3分鐘前 赤峰上門安裝腐竹機械設(shè)備定制設(shè)備價格合理「在線咨詢」[中科圣創(chuàng)41bc37a]內(nèi)容：腐竹成型原理分析中科圣創(chuàng)全自動腐竹生產(chǎn)線特點中科圣創(chuàng)產(chǎn)品優(yōu)勢選擇選擇中科圣創(chuàng)全自動腐竹豆皮生產(chǎn)線的原因腐竹成型原理分析

腐竹成型原理分析：

豆?jié){必須在腐竹鍋里保持80度左右的高溫才會結(jié)皮，隨著時間的推移，在不加食品添加劑的情況下，豆?jié){會由白色變黃色，再到紅色，后變成棕黑色，即早上8點挑起的腐竹是淡黃的，10點挑起來的腐竹是黃色的，11點挑起來的腐竹是紅色的，12點挑起來的是棕紅色的，13點挑起來的是黑色的。這是因為豆?jié){中的蛋白質(zhì)與豆?jié){里含有的量的水蘇糖和棉籽糖等糖類物質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)，生成棕黑色的物質(zhì)，這個反應(yīng)在《食品工藝學(xué)》叫美拉德反應(yīng)，在網(wǎng)上可查到這類知識！還有些廠家為了筋度好口感好，往豆?jié){里面加合成劑產(chǎn)品根本達不到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

所以，時間越長，保持的溫度越高，生成這種物質(zhì)就越多！于是豆?jié){的顏色就會越紅、越黑，也就是說從中挑出來的腐竹就越紅、越黑。當(dāng)你泡5公斤黃豆來做腐竹，是感覺不到顏色變化的，因為豆?jié){太少，很快就挑完腐竹，豆?jié){還沒有變色。當(dāng)你泡80公斤黃豆，要花較長時間才能挑完腐竹時，就考驗?zāi)闶欠裼屑夹g(shù)了，你就要懂得怎樣來對付豆?jié){和腐竹的色澤變化了，要用什么食品添加劑，一共加多少量，這個總量要分幾次加進去，每次加的量分別要多少才合適，在什么時候加進去才行等等，因此學(xué)習(xí)做腐竹一定要泡80公斤以上的黃豆才能學(xué)到真功夫。假如你不想生產(chǎn)添加食品添加劑的腐竹，又該如何來操作呢？所以投資建設(shè)豆制品廠是未來的趨勢，也是發(fā)展方向，國家也是在積極支持、扶持這些企業(yè)成長。這又需要另一技巧了，我們都教！

中科圣創(chuàng)全自動腐竹生產(chǎn)線特點

中科全自動腐竹生產(chǎn)線操作只需一鍵式操作，用電做熱源亦可用燒煤、柴的熱風(fēng)爐做熱源，也可根據(jù)客戶需求制作成煤、電兩用的，此設(shè)備能耗低，無污染，程序控制，外觀簡潔，經(jīng)過廠家技術(shù)人員的輔導(dǎo)與培訓(xùn)，無經(jīng)驗者也可快速掌握操作。溫度可根據(jù)需要自動調(diào)控，自動排風(fēng)除濕控制烘箱內(nèi)濕度，無需人工看管，全部過程有PLC系統(tǒng)控制，省時省工。均出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況，價格不斷提高，由其是國外市場需求量持續(xù)走高。

腐竹(又名：豆腐皮、豆腐衣)，是我國民族特產(chǎn)食品之一，是一種滋味鮮美，風(fēng)格獨特，營養(yǎng)豐富，價格便宜，深受廣大人民所喜愛的豆制食品。它含有蛋白質(zhì)51%左右，脂肪21%左右，與其它豆制品相比，營養(yǎng)價值高。中科圣創(chuàng)所有設(shè)備均是廠家直銷，免費技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)場培訓(xùn)，包教包會，免費索取參考資料，歡迎來廠參觀考察。腐竹適合拌涼菜、炒肉、調(diào)湯等美餐佳肴。

中科圣創(chuàng)全自動腐竹生產(chǎn)線特點：

1、整機不銹鋼制作，成型，烘干一體化免安裝（不需要另建烘干房）一人即可操作。設(shè)備型號多，可適合多種作業(yè)環(huán)境的要求。

2、機器溫度高，腐竹，成型快，幾乎沒有殘余豆?jié){，色澤光亮，筋度好，口感好，不添加任何藥劑，達到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

中科圣創(chuàng)全自動腐竹生產(chǎn)線占地面積小，為您節(jié)省房租，自動化程度高，為您節(jié)省人工，節(jié)省燃料40％，沒有余漿，為您節(jié)省成本，中科圣創(chuàng)讓您全方面省錢！腐竹產(chǎn)量高，讓您多賺錢，我們的宗旨就是讓您多多賺錢，增加凈利潤值，早日實現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想！

中科圣創(chuàng)豆制品設(shè)備廠是的腐竹生產(chǎn)線廠家，生產(chǎn)各種腐竹加工設(shè)備，有全自動腐竹生產(chǎn)線、手工腐竹生產(chǎn)線等，規(guī)格型號齊全，還可根據(jù)您的需要，我們?yōu)槟可矶ㄖ啤Ｎ覀冇凶约旱墓S，機器設(shè)備是我們自己研發(fā)、生產(chǎn)的。

我廠鄭重承諾，凡來我廠客戶，一律親手操作，常年跟蹤服務(wù)。

中科圣創(chuàng)產(chǎn)品優(yōu)勢

一機多用 產(chǎn)品多樣化

一機多用可制作多樣化產(chǎn)品，滿足用戶豆腐、豆腐皮、豆干、素雞、豆腐絲等生產(chǎn)需求

設(shè)備好操作 技術(shù)好掌握

全自動化生產(chǎn)，方便快捷，1-2人+1小時+1機器做=5-6人+1小時+手工做；

廠家免費包教技術(shù)，來廠就可以學(xué)習(xí)

部分型號免費安裝與技術(shù)培訓(xùn)

一站式采購 放心使用

款式多型號全，配套設(shè)備一條龍供應(yīng)；廠家擁有強大的網(wǎng)絡(luò)團隊，

完善的售后服務(wù)，的技術(shù)支持，

便捷的物流托運，保證用戶買的放心，用的舒心

技術(shù)先進，制造，

食品級材料：公司采用國際標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制作，符合食品管理部門要求

自動化控制：蒸汽加熱，通風(fēng)冷卻、增加產(chǎn)量

研發(fā)生產(chǎn)：

公司擁有研發(fā)團隊，不斷吸取經(jīng)驗與創(chuàng)新技術(shù)，制作更好機器。

二十年老廠，積累了大量技術(shù)經(jīng)驗，制造的機器操作簡單，產(chǎn)量高。

一鍵式操作，省心省力，效率更高

各種配套設(shè)備齊全，所有需要的配件、機器，廠內(nèi)都有，還可根據(jù)需要定制。

站在客戶角度生產(chǎn)機器，更貼合實際，使操作簡單化

公司通過不斷生產(chǎn)實驗，更改不足點，讓機器更耐用，更有效率。

可以根據(jù)您廠房條件進行改進定制機器！

選擇選擇中科圣創(chuàng)全自動腐竹豆皮生產(chǎn)線的原因

投資需謹(jǐn)慎，購機有風(fēng)險！怎么樣合理的購買到自己需要的，而且價格合適性價比高的設(shè)備呢？

今天教你幾個小妙招！購機主要是為了投資生產(chǎn)，那么我們要站到生產(chǎn)的角度去思想問題。生產(chǎn)所需條件：人機料法環(huán)！五大要素。人員是關(guān)鍵，那么購機的廠家是不是培訓(xùn)技術(shù)，如果廠家可以帶技術(shù)，那么你就事半功倍了，就相當(dāng)于解決了人員的問題。

機；顧名思義機器機械，機械的操作是不是簡單，能夠有效的降低人工數(shù)量，能夠提高工作產(chǎn)能或者出產(chǎn)效率？

料；原料是關(guān)鍵，大豆好不好決定了豆制品的味道與口感，那么買設(shè)備，設(shè)備的用材怎么樣？也是決定了機器的使用壽命以及年限。

法；現(xiàn)在正在生產(chǎn)的大中小型豆制品加工廠較少，產(chǎn)能不足以滿足市場需求。方法與技術(shù)，操作是不是PLC的，不能把寶壓在別人身上，工人的流動性很大，我們要相信設(shè)備“能用設(shè)備代替的一定要堅決使用機器”。環(huán)境；好的設(shè)備要有個好的環(huán)境！中科圣創(chuàng)坐落于美麗儒雅的山東.曲阜；這是一座有著悠久歷史的文明古城。這里人文歷史悠久，地域文化儒家圣地。

購機還是信賴行業(yè)品牌---中科圣創(chuàng)！