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公司基本資料信息
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當前食堂承包已經成為了很多企業單位員工用餐,特別是對于人數燒過100人的公司基本上都是采用食堂托管,給的餐飲公司來經營管理,但是也不乏有一些公司因為種種原因自己經營食堂,我們發現自營食堂很多都存在沒有管理方面的經驗導致后期管理混亂,成本加大,因此本文通過避免員工食堂舌尖上的浪費方面,給自營食堂的企業一些建議!
食堂承包是團膳企業,在杜絕員工浪費方面有自己化的管理模式,采取多項舉措,既滿足了員工“舌尖”上的需求,讓員工吃到健康營養的飯菜,又避免了“舌尖”上的浪費。
萬家歡企業管理服務有限公司管理,供膳穩定,創造優雅衛生環境,為員工營造健康舒適的就餐環境。省時省心省力。員工吃飯問題再也不會煩惱您了,您可以用的心思放在您的事業上。萬家歡企業管理服務有限公司就是這樣一家專門從事企業食堂承包、快餐配送的餐飲管理公司。公司有著與時俱進的食堂承包的管理理念,能夠根據每個企業的不同情況,提供不同的用餐服務。同時在餐品的營養搭配上,也有著多位的營養師嚴格把關,對快餐的營養需求進行合理配餐,菜單個性化定制,每日菜色更換,盡力的為每一位顧客的健康服務,對每一個選擇萬家歡食堂承包的企業負責!
食品衛生安全與食品質量
為了保證食品衛生安全與食品質量,我們萬家歡企業管理服務有限公司對食品采購、倉儲、加工、出品、服務過程均有詳細的指導程序
滿足高質量的需求
為了滿足客戶生活日益提高質量的需求,為了在飲食行業中我們做到零客戶滿意,我們把誠信合作、服務等落實到服務細節中去,努力以不斷改良服務回報給客戶。
廚房管理制定規則:萬家歡對各崗位的職責及注意事項進行規范和指導。 以廚務人員的管理制度和相關作業流程說明為主,突出廚務工作人員的工作職責和作業標準。 為提高工作效率,食堂內部進行集中規劃,分區,以標識一對一的制作歸類,使廚房整體規范化。
員工工作餐:萬家歡企業管理服務有限一貫以為員工謀福利為經營原則,提供營養的工作餐,保證穩定的菜品質量,追求多樣化的菜系口味,建立員工之家,使就餐者賓至如歸。