我國(guó)是世界上大的中藥材種植、加工、出口國(guó)，中藥材的品種繁多，每種中藥材都有的性質(zhì)與加工工藝與標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于中藥材的脫水烘干，必須選擇合適的中藥材烘干機(jī)與烘干工藝，保證烘干成品的品質(zhì)、外觀、和。

1、中藥材種類繁多，外觀、品相、大小、粗細(xì)、藥性成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要根據(jù)其特性來(lái)選擇合適的烘干溫濕度和時(shí)間等參數(shù)，如芳香類中藥材如薄荷、木香、、陳皮等，中藥材烘干機(jī)烘干過(guò)程中保持香味至關(guān)重要，因此溫度不宜過(guò)高，否則香味散失，顏色發(fā)暗。宜中低溫烘干。

2、油質(zhì)類中藥材如當(dāng)歸、枳殼、、牛膝，這類中藥材所含揮發(fā)油對(duì)溫度極敏感，當(dāng)溫度過(guò)高會(huì)有油質(zhì)溢出表面，易分解變質(zhì)。因此烘干時(shí)宜中低溫烘干，防止冒油或色澤發(fā)黑，從而較好的保護(hù)成分。

3、黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質(zhì)，切片后易發(fā)黏，如玉竹、天冬、山藥、為確保其內(nèi)汁液不外滲，適宜較中高溫度烘干。尤其如山藥，淀粉含量較高，中藥材烘干機(jī)烘干后易發(fā)脆破碎，要注意在切片或處理后及時(shí)進(jìn)行烘干，否則易變質(zhì)。

中藥材烘干的特點(diǎn):對(duì)于中藥材來(lái)說(shuō)烘干方法的不正確難免會(huì)使中藥材其中的某些有效物質(zhì)在加工過(guò)程中被揮發(fā)、被氧化損失掉，尤其是一些熱敏性物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素等會(huì)發(fā)生質(zhì)變。因此，或多或少都會(huì)影響它的藥用價(jià)值。因此，有必要對(duì)現(xiàn)在技術(shù)加以改進(jìn)，以盡可能保存中藥材的有效物質(zhì)及活性成分，發(fā)揮其應(yīng)用的多種藥用功效。中藥材干制是為了長(zhǎng)期儲(chǔ)存而不破壞藥材其藥用成份，通過(guò)烘干脫水的方法脫出一定水份，將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。烘干過(guò)程中，干燥速度決定了品質(zhì)，而干燥速度與烘干方法有關(guān)，并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、藥材品種、狀態(tài)等因素的影響，選用合適的中藥材烘干機(jī)才能使中藥材制干更加方便快捷。中藥的分類很多，有塊莖，葉類，根類，或者整株藥材，他們?cè)谏a(chǎn)加工成飲片時(shí)，他使用的烘干方式不同，有的可以用太陽(yáng)晾曬的方法進(jìn)行晾曬，但有的特殊藥材，不能經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的直曬，例如黃芩，他會(huì)使有效成分發(fā)生轉(zhuǎn)變，因此，隨著社會(huì)的發(fā)展，對(duì)藥材烘干的技術(shù)越發(fā)成熟。中藥材烘干機(jī)也應(yīng)時(shí)出現(xiàn)，滿足了中藥生產(chǎn)企業(yè)的需要。

物料在中藥材烘干機(jī)滾筒內(nèi)不會(huì)作“往復(fù)運(yùn)動(dòng)”由于中藥材烘干機(jī)中物料的“往復(fù)運(yùn)動(dòng)”和“方塊多回路運(yùn)動(dòng)”是工藝流程的兩個(gè)不同的概念，所以滾筒內(nèi)的物料很快就會(huì)被風(fēng)抽走，效果滾筒內(nèi)物料的儲(chǔ)存量過(guò)低，形成物料與熱風(fēng)的動(dòng)態(tài)和靜態(tài)觸摸面積下降。中藥材烘干機(jī)內(nèi)溫度上不去發(fā)生原因：出風(fēng)口翻開(kāi)過(guò)大，抽風(fēng)過(guò)快掃除方法：將過(guò)濾網(wǎng)掩蓋半片硬紙板，并半關(guān)閉風(fēng)門。中藥材烘干機(jī)操作時(shí)筒體運(yùn)轉(zhuǎn)有搖擺，其原因是滾圈的凹形接頭旁邊面沒(méi)有夾緊，消除方法是用墊板使?jié)L圈和凹形接頭堅(jiān)持均勻且?jiàn)A緊恰當(dāng)，留意過(guò)緊容易發(fā)生事端。中藥材烘干機(jī)成套設(shè)備能夠有效的保障被干燥物質(zhì)的品質(zhì)，中藥材的顏色、外觀形態(tài)和有效成分均能得到妥善的保護(hù)；烘干過(guò)程中不會(huì)對(duì)藥材及環(huán)境造成污染，無(wú)廢水、廢氣、廢渣排出；采用全自動(dòng)溫度控制，操作簡(jiǎn)單，控制準(zhǔn)確，24小時(shí)工作，無(wú)需專職人員看守；能耗低，保障物料烘干品質(zhì)的同時(shí)，大幅度降低烘干的成本，經(jīng)濟(jì)性好。