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雜物電梯是服務于樓層的固定式升降設備，具有一個轎廂，就其尺寸和結構型式而言，轎廂不允許進人，轎廂運行再兩列垂直或與垂直方向傾斜角小于 15°的剛性導軌之間，供運送一些輕便的圖書、文件、食品等，但不允許人員進入轎廂，由門外按鈕控制。

樓房顯示信息功能：顯示信息電梯轎廂所屬樓房部位。

運作方位顯示信息功能：運作時呼梯盒里發亮箭頭符號顯示信息上行下行方位。

呼梯回復功能：當呼梯實際操作時，相對樓房的呼梯按鍵數據燈照亮，到站后注銷記憶力，顯示燈滅。

到站蜂鳴提醒功能：電梯轎廂抵達目地層站后，相對層站的無源蜂鳴器長鳴三秒并等候6秒（在這里時間內，電梯轎廂停止運行進到等候情況），自此若有其他呼梯命令，將實行相對命令。

樓房“連選”功能：在通信樓房可先后開展呼梯實際操作，運作秉著“順接優先選擇”的標準先后停靠在。

半途截梯功能：在運作全過程中，要方式的層站可完成不更改運作方位的“半途截梯”。

電控鎖功能：通信呼梯盒配置電控鎖，用以起動和關掉電梯轎廂的控制回路。

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說到電梯，很多人只想到乘客的電梯。然而，隨著科擇的進步，電梯也在不斷的改迼，并應用于各個行業中，為工作帶來便利，提高工作效率，降低投入成本。因此，傳菜電梯也是餐飲行業的一顆璀璨的新星，提高傳菜速度，功不可沒。只是，很少人仍然沒有注重使用的知識，甚至是缺乏意識。

保持干凈清潔很重要。大家都知道，作為餐飲行業中，尤其是 傳菜設備，那么也會很容易濺到油漬，或者是油漬溢出來。如果不及時清洗的話，在傳菜過程使得裝菜的盤子很容易滑倒，哪怕設備運行再穩定，然而也不能預防菜盤傾倒或者傾斜的可能性，這也是很容易導致設備漏電的根源，一旦要接觸設備時，后果也是不堪設想。

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傳菜電梯又叫做雜物電梯、餐梯等等，為更方便飯菜輸送、日常雜物輸送、餐具及日常用品運輸的貨梯，但是它的承載力并不大，所以說智能裝載質量輕、體積小的貨物。當然我們在平時使用設備時，一定要定期進行檢修，確保設備能夠長期保持穩定運行秩序，確保可以享受到較好的保證，所以說一定要從角度來進行處置。

小型傳菜升降機使用注意事項：

1.傳菜電梯在使用前，要檢查上下門鎖是否關閉，門鎖是否關閉，門禁指令執行按鈕是否正常。

2.傳菜車轎廂內的照明設備應有適當的亮度。

3.傳菜過程中，應盡量將菜品穩穩地放在轎廂中間，避免在運行中傾倒菜品。

4.使用傳菜升降機運送帶湯汁的菜品時，應注意安佺，不得隨意放置，以免造成菜汁傾瀉的同時，影響其電路的使用，造成不必要的損失。

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任何自動化設備的出現都是為了能夠在市場中充分發揮自身的作用，而現在傳菜電梯的出現就是有起到很大的作用，我們在了解的時候可以發現，傳菜電梯讓整個傳菜工作變得很簡單，并且在實際的菜品的傳送過程中很。這樣看來現在餐廳在實際發展過程中就應該考慮這些綜合的因素，并且可以將自身的菜品更好的傳送。

從總體的作用上來看，確實是有帶來了很多的便利性，而我們要是都能夠對電梯有一定的了解，在實際選擇傳菜電梯的時候都會比較放心，畢竟在現有市場中我們要是了解清楚了，尤其是現在傳菜電梯主要用于廚房這個地方，就能夠讓廚房的傳菜不在變得很麻煩。