辣椒烘干機(jī)可以對(duì)各種辣椒（小米辣、朝天椒、牛角椒、柿子椒、燈籠椒等）進(jìn)行烘干處理，是現(xiàn)在辣椒烘干加工行業(yè)中較理想的烘干設(shè)備。

購買辣椒烘干機(jī)的用戶一定要做到對(duì)設(shè)備的了解，還要知道設(shè)備的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槎嗔私猱a(chǎn)品對(duì)日常的工作及生產(chǎn)開展是非常的重要的，辣椒烘干機(jī)產(chǎn)品在干燥領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。那么辣椒烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)是什么?

越來越多的辣椒種植戶都在使用辣椒干燥設(shè)備，這樣的好處就是能夠很好的為我們的商品品質(zhì)保駕護(hù)航，隨著人們生活追求的提高，高品相的商品收到用戶的偏愛。辣椒烘干機(jī)的發(fā)展可以看出近幾年，臥辣椒烘干機(jī)的需求明顯增強(qiáng)，雖說今年疫情影響嚴(yán)重，各個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)低迷趨勢(shì)，但是作為國家提倡的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。辣椒等農(nóng)副食品干燥行業(yè)波及不大，銷量穩(wěn)定，多功能辣椒烘干機(jī)并且在食品、日化、化工等行業(yè)中有了很好的展現(xiàn)。

首先選擇需要曬干辣椒的時(shí)候，要注意曬選，選擇帶柄且無病蟲、無傷口、果皮已經(jīng)發(fā)紅或者微紅的辣椒，清洗干凈，放在中午陽光不能直射的地方進(jìn)行晾曬。等晾曬至八成干的時(shí)候，收回放在干燥處，回潮后，再拿到陽光下進(jìn)行暴曬至干；這樣曬至的干辣椒不僅色澤好，而且容易貯藏，品質(zhì)佳。曬好的干辣椒可以直接入菜作為調(diào)味，也可以碾成辣椒粉，或者制成辣椒片，好吃美味，儲(chǔ)存又方便。干辣椒好吃，但你發(fā)現(xiàn)沒，其實(shí)干制說著容易其實(shí)也不簡(jiǎn)單，而且自己家干制點(diǎn)辣椒尚且需要費(fèi)時(shí)費(fèi)力，更何況那些辣椒種植戶，需要烘干十幾噸甚至幾百噸的的辣椒了。所以在辣椒烘干機(jī)出現(xiàn)之前，要干制大批量的辣椒作業(yè)可真是個(gè)頭疼活，費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說，如若遇到天公不作美，那可真是欲哭無淚。不過隨著干制技術(shù)發(fā)展以及烘干設(shè)備的應(yīng)用，如今干制辣椒可真就是順手一干的事，機(jī)械化、自動(dòng)化的特點(diǎn)讓辣椒可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)烘干、自動(dòng)出料，人工就負(fù)責(zé)帶來鮮辣椒，然后帶走干辣椒。而且設(shè)備智能化系統(tǒng)的運(yùn)用，也大大保障了辣椒烘干的品質(zhì)的提升和穩(wěn)定，有利于提高產(chǎn)品在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

辣椒烘干房烘干作業(yè)的優(yōu)點(diǎn)：

一、節(jié)省能源，辣椒烘干房的熱效率是傳統(tǒng)電加熱效率的4倍，可以大幅度降低烘干能耗成本，并且受陰雨天的影響較小。

二、沒有污染，相對(duì)于傳統(tǒng)的煤加熱，電加熱，蒸汽加熱等烘干房，辣椒烘干房的優(yōu)點(diǎn)是采用全電力運(yùn)行，排放的只有水蒸氣，沒有污染。

三、布風(fēng)設(shè)計(jì)，確保烘房風(fēng)速，熱量均勻，無死角。

四、可以根據(jù)烘干物料特性，設(shè)置不同的烘干工藝，分階段完成整個(gè)烘干過程。

五、控溫控濕，由于通過智能控制系統(tǒng)運(yùn)行設(shè)備，可以的控制烘干溫度和濕度，做到同一批次的物料烘干更均勻，色澤，口感，含水量可以保持在同一水平。