很多的廚具終端經銷商都有如此嘆息：生意越來越難做了，整個環節的各個部分都在漲價。因為現代化的廚房的設備越來越多用途越來越廣泛，在運用的時候才能夠發揮出更好的功能和作用。而現今面對現實的營銷環境卻是一籌莫展，看著曾經跟著自己干的下游二批商迅速崛起，同時身邊曾經非常風景短促的一批批經銷商倒下而自己卻扎腳不前，甚是著急，他們也在反思、也在困惑，就整個建材市場的發展形勢來看。

隨著市場的完善，廚具制造業已經漸漸進入了薄利階段，人們通常認為的自己購材料制作廚柜便宜的年頭已經過去。似我等廚技為零的新手依樣葫蘆照畫，不說滿漢全席，至少也能整出一道品相香味俱全的及格菜品。因為只有降低板材種類、丟棄似乎可用可不用的輔助材料、降低五金件的檔次價格才會降低，但品質也會相應降低等級。一般“裝修隊”聲稱自己制作便宜，其實是“減料”和沒有專l業機械的折舊造成的便宜。所以一定要選有實力的廠家。

節能化

毋庸置疑，節能減排、低碳環?？芍^是家喻戶曉的關鍵詞，整個社會都在提倡節能減排，低碳環保，商用廚房設備也不例外。有些只宜將生產的后階段作展示性的明廚設計，實在沒有必要和盤托出。其實商用廚房是很多人忽略的的地方，就一般商用廚房的炒灶而言，一個灶頭一天的碳排放量頂的上6輛小汽車的碳排放量。無論從能源安全戰略考慮，還是應節能減排的要求，商用廚房遲早要規范碳排放量，勢必是未來商用廚房設備的發展趨勢!

變頻化

變頻技術就目前而言，還是比較新穎的技術，但是變頻技術以其接觸的節能效果，能夠充分的利用電能。在以后的商用廚房設備中應用中，將是一只黑馬！

隨著近年來的互聯網潮流，廚房設備的物聯網促進了產品設備的更新換代，讓其已經不同于往日我們熟悉的廚房。在人1流密集的場所，要設置專人負責，告訴人們使用的注意事項，并且防止有人惡意打開或者玩耍水。過往只擔任吸取油煙的油煙機現在還擁有了智能烹飪、承載廚房智能的角色；近年來市場勢頭增長兇猛的洗碗機則有效地解決了飯后“誰洗碗”的終l極問題；對溫度更敏感、操作更簡便的烤箱、蒸箱等品類則在烹飪方式的擴寬上給用戶帶來了更豐富的選擇。

無論如何，物聯網的出現讓廚電產品甚至整個廚房煥發了春天，降低了烹飪的門檻以及簡化了烹飪步驟，這兩點讓年輕群體進入廚房的意愿也開始提高。很多的廚具終端經銷商都有如此嘆息：生意越來越難做了，整個環節的各個部分都在漲價。據相關數據統計，81.9%表示對未來的廚房技術充滿期待，認為廚房電器設備的升級提升了舒適度的比例也高達81.9%。

廚房設備包括哪些?不少人對廚房設備這個感覺到陌生，其實廚房設備是家用廚房設備和商用廚房設備的統稱。當然作用和分類相差不大，只是商用的要求更高一些。看看下面小編的介紹吧，為了能讓大家更清楚的明白，很多都是家用場景。

廚房設備包括哪些

廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。

廚房設備當中重要的是爐具類，顧名思義爐具類包括了燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。爐具類產品是我們日常生活中不可少的，因此在挑選的時候應該注重產品質量。

廚房設備處理加工類

廚房設備里面的處理加工類包括和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。這些小家電能為廚房生活增添不少樂趣。