1分鐘前 散養土豬歡迎來電「零號土豬」[零號土豬07b43c3]內容：土豬肉的辨別方法：1：看豬皮的厚度。土豬的生長周期較長，所以豬皮的厚度更厚一些，而飼料豬由于生長周期短，豬皮的厚度一般比較薄，在0.2cm之間，而土豬肉的厚度比它要厚到三四倍的樣子。 2：看豬肉的顏色。土豬肉的瘦肉顏色看上去是淡紅色的，不是特別鮮艷但也不是很暗淡的那種，而且拿起來對著光看有一點通透的感覺，肉質也比較細膩。但飼料豬的顏色看上去要么比較鮮艷，要么很暗淡，肉質也相對來說粗糙一些。3：看肉的肥瘦比例。土豬肉的肥瘦比例一般是1.5：1甚至更少，而飼料豬的瘦肉會明顯多很多，從腰柳肉和里脊肉那里容易分辨出來，所以大家買的時候要仔細觀察分析。4：看肉的毛孔。土豬肉的毛孔比較大，摸上去有很粗糙的感覺，而飼料豬的表皮毛孔很細或者基本上看不到，這也是區分真假土豬肉的技巧之一。 5：聞豬肉的氣味。對比之下你會發現，土豬肉除了肉本身的味道，沒有其他奇怪的氣味，但是飼料豬的味道就會比較大，這主要跟豬平時吃的東西有關。6：用手摸觸感。土豬肉的瘦肉有點軟軟的，而且有韌勁，還有一點粘手的感覺，用刀切的時候會粘在刀上，而飼料豬的肉摸起來要么很干燥，要么水分很大，用刀切的時候也不會很粘。

零號土豬沿襲土法山養,采用土家族傳統的飼養方式,選用當地種植的富硒農作物與山泉水來飼養土豬,并能保證適量的“放風”運動;養成的零號土豬肉質鮮嫩,氣味香醇,是上好的食材。工作人員在現場熱情為大家介紹零號土豬的生長環境和營養價值,柜臺肉品被瘋1搶而空。公司專注恩施生豬產品線的開發及銷售,逐漸探索新的富硒農特產品線,目前銷售市場遍及湖北各地。旗下零號土豬以“零添加、零注水、零病害”等多重出品標準,提供健康、安全的生態豬肉。

零號土豬年豬養殖基地的落成，幫扶了更多的留守村民，響應政1府號召為鄉村振興之路添磚加瓦。年豬計劃是零號土豬產銷一體化運營的高1端定制產品，延續零號五零出品標準，選取恩施黑毛土豬優良品種，甄選養殖基地，堅持在深林覆蓋率70%以上的山林四季放養，養殖周期在12個月以上，致力為給消費者帶來口口醇香的正1宗恩施土豬肉，是頂1尖好貨、年貨好禮！

“零號土豬”養殖歷史悠久，是國家認定的土家原生態優良品種。硒號土豬，重量為200KG左右，體型帶膘，脊背二尺膘左右，頭尖，臀部肉多。是市場上少見的土雜豬肉品種。零號土豬冷鮮肉嚴格執行獸醫檢疫制度，在加工前經過了預冷排酸，使肉完成了“成熟”的過程，冷鮮肉摸起來柔軟有彈性，確保了肉質的鮮美原味。零號土豬隸屬于金匯鮮商貿有限公司，金匯鮮主要面對湖北大型商超（中百中商為主）、生鮮批發渠道供應新鮮、健康的生鮮肉品。