④煮糖

糖漿在真空條件下，進一步加熱濃縮，得到含有白砂糖結晶的過飽和濃縮溶液，經助晶、分蜜、干燥、篩分得到成品白砂糖。通常采用三系煮糖，得到赤砂糖和廢蜜，廢蜜不再進行回收，通常作為酒精發酵的原料。

制糖生產工藝的標志性工序是指制糖過程中二階段澄清凈化方法。亞硫酸法通過生成亞硫酸鈣沉淀，對榨出的蔗汁進行澄清，得到亞硫酸鈣濾泥。

另外行業糖業區域布局進一步優化，糖料生產向西部地區轉移趨勢明顯，生產集中度不斷提高，產糖省區由“十五”初期的21個減少到15個。從區域結構看，主產糖區廣東、廣西、云南、海南、黑龍江、新疆六省區食糖產量占全國總產量的比重達98。通過區域結構調整，一是一些不宜發展糖料生產的地區逐步退出制糖行業。河南竇谷糖機械銷售有限公司

制糖機機械發展歷史

18世紀末至19世紀初，甜菜制糖的成功及大動了制糖業的發展，直接導致了制糖業的機械化。長期以來，用來制糖的主要原料是甘蔗，而甘蔗只能生長于熱帶、帶地區，寒冷地區則不能種蔗制糖。18世紀末期，一種新的制糖原料──甜菜終于被發現，給制糖業的發展帶來重大突破。 1747年，德國化學家A.馬格拉夫發現甜菜塊根中含有蔗糖，但未受到重視。