動物油主要是指的是動物油的脂肪。

動物油一般指的是豬油，動物油主要包含的有脂肪酸和膽固醇，過多的食用動物油會引起，還有動脈的硬化，還有，高等等腦血管的意外狀況，對人的體質方面有害。

但是動物油設備熬煉出來的動物油，可以很好的促進脂肪溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用，另外動物油中含有的膽固醇是人體細胞組織的重要組成部分，含有膽汁和某些。

動物油設備正規大型流水線工藝大致分為：絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、 熬煉毛油、熬煉。熬煉設備的主要的組成部分是精煉機，關鍵的分類依據是加工油脂時的工藝。熬煉設備按照其生產油脂的生產工藝可以分為間歇式煉油設備和連續式。煉油設備。如果油料進入精煉器中，然后粕從精煉器中析出，緊接著加入，再將浸提出來的毛油泵出來，這些操作有著的周期性，所以屬于間歇式生產工藝;如果以上所用的操作可以在生產線上依次完成，沒有所謂的一個生產周期，就是連續不斷的進行油脂精煉，則是連續式生產工藝。

什么是動物油設備以及其工藝，什么是動物油設備呢，動物油設備主要是用于處理各種生物的制油設備，一般像豬油煉制、牛油煉制、雞鴨油煉制等熬制動物油的設備，其工作原理是動物油原料放入加熱動物油煉油國內進行加熱，慢慢的使動物原料慢慢融化、在融化的過程中進行攪拌，逐漸融化成為液體狀態。

動物油設備的工藝分為：絞肉—輸送—分料—蒸煮—油渣分離—過濾—熬煉毛油—精煉，這些處理完之后，還需要進行精煉，精煉之后才可食用，精煉工藝分為：脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理。通過完整的工藝處理，可以煉制的生物食用油。

生產的動物油設備工作，可有效節約資源和成本。金山動物油設備大多采用定向承壓，多級推進，一次榨凈，可以有效提高設備的出油率，減少原材料的浪費。

動物油設備不僅美觀大方，而且干凈易清理。動物油設備采用真空分流技術，可以讓油、渣進行有效分離，而且操作起來安全方便，耐高溫和油溫，結構精巧，占用場地比較小。