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由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性、安全衛生性和易清潔性,不銹鋼廚房設備在商用廚房工程中廣受歡迎,大范圍應用于學校、醫院、酒店、餐廳、工廠、企事業單位等大型廚房中。那么,不銹鋼廚房設備(不銹鋼廚具)應該如何保養呢?下面由廣州天圣為您解答,希望對您有所幫助。
一、不銹鋼廚具使用時火力不宜過大。
由于不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免出現意外。
二、當不銹鋼廚具使用久了出現黑色污漬,用洗滌劑也洗不凈時,可以嘗下面幾個保養小妙招,不僅快速除去污漬,還能使廚具光亮如新。
1、牙膏:不銹鋼廚具使用時間過長,會出現黑色污漬,用洗滌劑洗不凈,如果將牙膏擠在濕布上擦拭,就能快捷地除去污漬,使廚具光亮如新。
2、橘子皮:將不銹鋼廚具洗凈,再用橘子皮擦拭,能使其表面恢復亮麗的光澤。
3、土豆皮:把土豆皮撒在不銹鋼碗盆內,再倒入清潔劑擦拭,就很容易清洗干凈。
以上就是廣州天圣為您解答的不銹鋼廚具怎樣保養的解決辦法,如果您有廚房工程、廚房設備相關問題,可直接聯系廣州天圣廚房設備有限公司網站或電話免費咨詢。
不同人數規模的食堂的廚房造價是多少?經常有客戶向廣州天圣咨詢,300人的食堂廚房蕞低多少錢可以做?或者是500人的食堂廚房需要多少錢?或者是1000人的食堂廚房造價是多少?在這里,廣州天圣統一進行答復,希望對您有所幫助。
不同人數規模的食堂的廚房造價是多少?
艏先需要說明的一點是:雖然工程項目成交與否蕞終需要協商費用,但如果人們只考慮費用,這是極不負責的,由此引起的后患很大。為什么這么說?因為現在行業的內卷導致很多公司會使用低亻介套路:先拉低亻介格來穩住客戶,然后用材質陷阱(201和304不同,1.0和1.5不同,全品不銹鋼和不銹鋼面板不同)、服務陷阱(包不包設計、包不包運費、包不包安裝、包不包售后維保)、合同陷阱等來與客戶簽約,導致蕞終便宜沒好貨。
正確考慮問題的方法和流程是什么?
應該是考察企業有沒有良好信譽,有沒有行業資質,有沒有成功案例?
以廣州天圣為例,廣州天圣2014年成立,注冊資金4560萬元,有正規的辦公場所和生產工廠,有行業資質,有工業產品生產許可證,通過了ISO管理體系認證,是廣東省高新技術企業,連續多年被評為“守合同重信用企業”,有軍區、廣州地鐵、網易、中國移動、廣西醫科大學、中山大學等成功案例。
然后,供餐人數不是決定商用廚房造價的主要因素。決定商用廚房造價的主要因素是商用廚房的檔次定位。同樣滿足500人的用餐,五星級酒店的廚房造價,和學校食堂的廚房造價,和大排檔的廚房造價,明眼人都知道,根本不在一個檔次上。
其次,影響商用廚房造價費用的因素還有廚房的類型(中餐、西餐、清真、快餐...)、面積大小、使用能源(電、燃氣、液化氣...),廚房做什么菜(粵菜、川菜、東北菜...)等等因素有關。
廣州天圣,商用廚房工程整體解決方案服務商。廚房工程哪家好?廣州天圣沒煩惱!任何廚房工程相關的設計、設備、價格、安裝、售后等問題可直接聯系廣州天圣廚房設備有限公司,網站或電話13318790135免費咨詢。
商用廚房設備之榨汁機安全使用規范榨汁機安全使用規范,由廣州天圣為您解答,不同公司不同廠家會有出入,敬請留意。
1、正常裝上榨汁機,接通電源檢驗機器的運轉情況,如有異常立即停止使用及時聯系工程部人員維修。
2、投料要適當,一般不得超過杯的1/2,水為蓋住原料為宜,蓋上保險蓋,按鍵開始操作。
3、操作者要謹慎專注,溢出杯口的水要及時擦凈,以免水流入機器按鍵產生火花導致斷路。
4、操作時應用輔助工組攪動原料,不能用手指直接伸入翻動原料,以免機器刀片割破手指。
5、用完畢切斷電源,用抹布擦干凈機身,榨汁杯用水沖洗干凈,倒立存放。
榨汁機安全使用規范由廣州天圣為您解答,廣州天圣,商用廚房工程整體解決方案服務商。價格、安裝、售后等問題可直接聯系廣州天圣廚房設備有限公司網站或電話免費咨詢。
商用廚房設備之推拉空板車時安全操作規范推拉空板車時安全操作規范,由廣州天圣為您解答,不同公司不同廠家會有出入,敬請留意。
廣州天圣推拉空班車安全操作規范1:推拉空板車時,人千萬不得站在板車上當滑板使用,以免車子滑開撞人。
廣州天圣推拉空班車安全操作規范2:到冷庫物品時,嚴禁人站立在斜坡上自由滑下,以免控制不住車速撞傷。
推拉空板車時安全操作規范,由廣州天圣為您解答,廣州天圣,商用廚房工程整體解決方案服務商。價格、安裝、售后等問題可直接聯系廣州天圣廚房設備有限公司網站或電話免費咨詢。