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當初成茶葉城后,不少喜歡喝茶的茶葉茶客,在茶葉市場轉久了,就慢慢形成了圈子,形成圈子后便慢慢的從喝到熱衷有玩茶的階段,這些圈子的形成這就是茶客們。圈子的影響慢慢擴散,逐漸放到,到兩千年左右,不少茶客也在此開設了檔口,從玩而演變成了茶的行家。這時候開始芳村茶葉城便不少那么安靜的交易了,各個圈子想怎么玩就怎么玩了(指壓什么茶都可以),那時不少人有自己品牌。到了2006年是普洱茶的天下了,沒有任何茶能與之抗衡!
2006年尾到2007年這段時間是全國商品爆發的時期,于2007年時芳村所有的當鋪都會有普洱茶,小到拉貨送貨的都在交易普洱,大到在所有的餐桌上都紛紛推普洱茶,那時基本都是有價無貨,因此價格越拉越高。當然那個時期和政治社會背景有關系,有推動者,同時是實實在在的能賺錢,羊群效應的所有茶鋪都成了的小推手。普洱茶也從那時期起變成了金融市場交易相似的情形。
當所有人都以為普洱茶穩漲的時候,突然不玩了,泡沫太大了,相繼而來的便是暴跌。2007年的下半年茶葉市場這一刻沒有寧靜了,多少老板茶商在這年虧的一敗糊涂,跑路的、因此拋家而走的,賺錢的都在這一年留下。
現今經過洗牌后的普洱逐步走向和諧穩定的發展了,此時的芳村茶葉城的交易賺錢方式越來越多炒茶、、壓貨、資本金融、市場各大大佬、財團等紛紛推動芳村市場,使市場變充滿各類交易的信息,此時的芳村茶葉城,市場之間相互調貨,茶葉的價格也是隨時所波動,一件貨在市場可能轉手幾年都流通在市場,每家店鋪賺一點點,幾年后茶的價格也上來了,穿梭在市場間運貨的三輪車主,一天的收入可能比茶鋪要多,現今的芳村市場是各店鋪都精密相連的運作系統。在芳村玩普洱,可以讓你永遠記住這里。
雖然一直在傳遞佛系炒茶的心態,但是自己前后聊了兩個月的行情,會有點立牌坊的嫌疑。幸好近行情轉淡,終于可以聊聊自己之前承諾的一些內容了。茶葉歷史太復雜,自己也沒有嘗試過這種體量的內容,所以決定先從大益的歷史開始著手,這幾天搜羅了諸多資料,同樣結合了自己的一些理解與猜測,盡量用相對詼諧的手法,跟各位聊聊。當然,如果閱讀反饋不佳,我也可以馬上調轉筆鋒可能還是會轉回去寫行情。
1905年,清政府還剩7年陽壽,彼時的中國已經與列強簽訂了諸多喪權辱國的不平等條約,內憂外患不斷,數千年的封建社會岌岌可危。這一年的是日俄,但彼時的中國,是一個人見人欺的國家,于是這場的主戰場便來到了東北,即使我們是一名非參戰國,老百姓的日子一樣的。
這一年,相繼誕生了冼星海、鄒容等偉大名家,以及我們這個系列的主角之一——范和鈞,為了表示尊重,后文統一以范老尊稱。
雖然出生在日本,但是范老祖籍在江蘇常熟縣,范老原名范櫻,現在看來雖然有點娘,但是在那個年代,還是非常具有文化氣息的。據江蘇常熟縣縣志記載,“范和鈞,原名櫻,乃北宋范仲淹第27代孫。”沒錯,就是寫《岳陽樓記》的那個范仲淹。
勐宋是勐海縣古茶園分布比較集中的茶區之一,勐宋茶區是高海拔地區,西雙版納高峰滑竹梁子就坐落該茶區附近,海拔2429米,被稱為“西雙版納的屋脊”。勐宋地區由于高海拔,森林覆蓋率高,云霧繚繞,正是高山云霧出好茶。勐宋地區的茶葉滋味特別,香氣高揚。
勐宋孔雀為青餅,規格400克/片。勐宋孔雀芽葉肥碩,葉質厚軟,嫩芽黃綠色,茸毛特多,持嫩性強,有光澤;滋味甘醇,鮮爽性好;香氣清純,高而持久,有獨特的韻味。
巴達茶山是古老的茶山之一,在茫茫的熱帶雨林林海之中,有著豐富而珍貴的茶樹品種資源,有茶樹群落和栽培型古茶園。其中在巴達大黑山發現一株高大大茶樹,樹齡一千七百多年,這就是享譽世界的“巴達茶樹王”,成為巴達茶區特殊資源景觀,是研究茶源的活化石。
巴達孔雀為青餅,規格400克/片。巴達孔雀條索緊結勻整,芽葉肥壯持嫩性好,色澤墨綠顯白毫;湯色黃亮;滋味醇厚甘爽,刺激生津,回味悠長;嫩香高揚,滿口留香。
勐海縣(舊稱佛海縣)屬于西雙版納州,是普洱茶的原產地和核心產區,是勐海茶廠所在地。勐海古茶山通常是指勐海鎮周邊地區的勐混、勐遮和賀開等地的茶山。勐海古茶山是西雙版納州迄今保存較好、連片面積古老茶山之一。
該地區海拔高,植被覆蓋率高,氣候溫暖,日照充足,土壤多為黃棕壤,非常適合茶樹的生長。勐海古茶山茶樹品種以勐海大葉種為主,勐海大葉種是茶樹良種,植株高大,自然生長情況下樹高可達十幾米。
勐海孔雀為青餅,規格400克/片。勐海孔雀芽葉緊結勻整,色澤墨綠顯白毫,富有光澤,餅形端正圓潤;湯色金黃透亮;滋味濃醇鮮爽,層次感豐富,富有變化,口感協調;香氣清幽純正;葉底葉質柔軟肥厚,持嫩性強。