無(wú)塵車間制冷方案

離心壓縮式制冷裝置的主要設(shè)備是離心式制冷壓縮機(jī)，常用工質(zhì)是氟利昂—11、113、114(F-11、113、114)。該機(jī)與活塞式制冷壓縮機(jī)的原理相同，但它只有回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，比活塞式運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，振動(dòng)小、機(jī)件少，常與蒸發(fā)器，冷凝器組合為一體，設(shè)備緊湊占地面積小。離心式制冷壓縮機(jī)的制冷量較大，因此只有空調(diào)耗冷量較大時(shí)，才選用這類設(shè)備。

螺桿式壓縮制冷裝置的主要設(shè)備是螺桿式制冷壓縮機(jī)，常用工質(zhì)是氟里昂—12、22、氨(F-12、22、R717)。目前生產(chǎn)的螺桿式制冷壓縮機(jī)與活塞式相比，雖效率稍低，但由于其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、體積小，吸氣系數(shù)高、排氣溫度低、單級(jí)壓縮比大，對(duì)濕行程不敏感，排氣脈動(dòng)小，易損件少，柱修周期長(zhǎng)，制冷量可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)等優(yōu)點(diǎn)，因此在各種制冷裝置中得到較廣泛應(yīng)用。一般在(120—800)x105kJ＼h容量范圍內(nèi)的制冷裝置中用該機(jī)具有較好的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

無(wú)塵車間凈化方案

集中送風(fēng)式潔凈隧道

這種形式的潔凈隧道是由集中式送風(fēng)系統(tǒng)的滿布過(guò)濾器的靜壓箱所組成的。層流工作區(qū)的寬度可依照工藝提出的要求確定，而不像臺(tái)式、棚式和罩式潔凈隧道那樣，因局部?jī)艋O(shè)備的尺寸而限制層流工作區(qū)的寬度，設(shè)計(jì)可以更為靈活。采用這種形式時(shí)，回風(fēng)可以通過(guò)技術(shù)夾道，也可像圖這樣，在亂流操作活動(dòng)區(qū)設(shè)置地溝。此外，工業(yè)管道可布置在工作區(qū)的沿壁板一側(cè)，排風(fēng)管接至地溝。

潔凈隧道的特點(diǎn)如下：

在隧道內(nèi)造成不同的潔凈度，從而充分利用了不同潔凈氣流的特性，限度地滿足工藝要求。一般情況下，隧道內(nèi)的兩側(cè)是高潔凈度的層流工作區(qū)，中間是亂流的操作活動(dòng)區(qū)。工藝區(qū)連成一條線，使用方便，人員的活動(dòng)也不會(huì)引起交叉污染。

凈化車間工程如何規(guī)劃

物料凈化道路

各種物件在送入凈化區(qū)前有必要經(jīng)過(guò)凈化處置，簡(jiǎn)稱“物凈”。

物料凈化道路與人凈道路應(yīng)分隔，假如物料與人員只能在同一處進(jìn)入凈化車間，也有必要分門而入，物料并先經(jīng)過(guò)粗凈化處置。

關(guān)于出產(chǎn)流水線不強(qiáng)的場(chǎng)合在物料道路中心可設(shè)中心庫(kù)。

假如出產(chǎn)流水線很強(qiáng)，則選用直通式物料道路，有時(shí)還需求在直通道路中心設(shè)屢次凈化、傳遞設(shè)備。

在體系規(guī)劃上，物凈用房的粗凈化和精凈化期間由于會(huì)吹落許多生微粒，所以相對(duì)凈化區(qū)應(yīng)堅(jiān)持負(fù)壓或零壓，假如污染危險(xiǎn)性大則對(duì)進(jìn)口方向也要堅(jiān)持負(fù)壓。

烘培食品無(wú)塵車間凈化工程

烘培（食品）潔凈車間結(jié)構(gòu)系統(tǒng)

根據(jù)《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》車間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵、不積塵表面平滑的材料施工，并且不能在車間中存在死角。采用潔凈廠房施工彩板，基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板，芯材密度14kg/m3,鋁材采用華聯(lián)鋁型材，為提高凈化間的使用壽命，并達(dá)到美觀大方的效果，所有鋁型材進(jìn)行電泳處理。

烘培（食品）凈化車間地面系統(tǒng)

地面采用溶劑型環(huán)氧樹(shù)脂，強(qiáng)度C20以上，表面密實(shí)，無(wú)起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗，防靜電性能恒久不變，可承受中等以荷，耐高溫。在滿足使用的基礎(chǔ)上，可以起到裝飾的作用，耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優(yōu)良，顏色和光澤均勻一致。

烘培（食品）無(wú)塵車間照明系統(tǒng)

潔凈區(qū)應(yīng)采用吸頂式凈化燈具，非潔凈區(qū)采用普通熒光燈。設(shè)計(jì)各房間內(nèi)照明，紫外燈獨(dú)立控制，并均由電氣控制箱控制，再由總配電柜集中控制。室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組。插座盤均采用嵌入式。室內(nèi)無(wú)明線敷設(shè)。

1、食品工業(yè)對(duì)人員、物料的動(dòng)線有明確的規(guī)定，不可交叉流動(dòng)，物料流動(dòng)需設(shè)置的物料傳遞口或傳遞門。人員流動(dòng)需走的人員通道。

2、按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、質(zhì)量要求，劃分潔凈級(jí)別，具體級(jí)別及要求。