谷朊粉學(xué)名小麥純蛋白，還叫面筋粉自古以來就有素食的美譽(yù)，現(xiàn)代健身一族（生酮飲食）都喜歡吃低碳水的食品，創(chuàng)丹面筋粉深受他們的喜愛，面筋粉怎么吃好吃呢！下面介紹一種蒸面筋也叫蒸烤麩的做法：

先準(zhǔn)備100克創(chuàng)丹面筋粉，1.5克酵母。用40多度的溫水化開后，慢慢往水里面撒面筋粉，記住下面這只手一定要快速的攪動(dòng)，一直到面筋粉成團(tuán)后，再把多余的水分到掉，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方，醒之一倍大，涼水小火上鍋慢慢蒸到，鍋蓋一圈全都冒氣后，再換成大火蒸30分鐘后，斷貨放2個(gè)小時(shí)候，等鍋里沒有熱氣了再掀鍋，就能看到蓬松的蒸面筋了，放上自己喜歡的作料，麻汁醬等，好吃停不了口啊！蔬菜面筋湯的做法：在寒冷的圣誕夜，如果全家圍在一起吃上一鍋熱氣騰騰的蔬菜煲湯，真是人生一大美事呀。

需要谷朊粉、面筋粉歡迎致電北京瑞麥嘉禾面筋粉，家庭試用裝發(fā)貨更便捷，瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，可以給各大平臺(tái)一件代發(fā)貨，每天都會(huì)大量發(fā)貨中，路上所有損失我們都會(huì)承擔(dān)

如何選擇面筋粉？

對(duì)于現(xiàn)在的終端客戶來說，面筋粉除了各項(xiàng)指標(biāo)都要合格以外，還要看面筋粉的活性好不好，活性好面筋粉做出來的面筋串口感和勁道就會(huì)很理想。還有客戶要求不一樣，有的客戶想要做出來的烤串硬一些，建議就選擇面筋粉顆粒粗一些的，比如40目的沛盛面筋粉谷朊粉和素銳面筋粉都是不錯(cuò)的選擇。而有的客戶喜歡做出來有點(diǎn)軟的，感覺吃到嘴里好嚼，這時(shí)可以選擇優(yōu)昂面筋粉和創(chuàng)丹面筋粉，面筋粉的粗細(xì)度不一樣，做出來的口感也會(huì)有區(qū)別，瑞麥嘉禾面筋粉姐姐常說的那句話就是：買面筋粉不用選貴的，但是一樣要選對(duì)的。瑞麥嘉禾在北京周邊做到了，不讓客戶跑10公里的路程就能找到其下游的分銷商。

具體哪款面筋粉是你喜歡的，可以嘗試一下，可能一次的嘗試就會(huì)成為您終身的正確選擇，選擇瑞麥嘉禾的面筋粉，質(zhì)量好用，口感好，公司信譽(yù)好，發(fā)貨速度快，選擇瑞麥嘉禾一定會(huì)讓您滿意的

瑞麥嘉禾常年經(jīng)營(yíng)面筋粉、谷朊粉、小麥淀粉等，瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，實(shí)力杠杠滴，我們每天12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨，現(xiàn)在很多地方都能做到門對(duì)門送貨到家的服務(wù)，可以給大家一件代發(fā)，路上所有損失我們都會(huì)承擔(dān)，不讓買家受到一絲損失是我們的承諾，需要的客戶歡迎致電北京瑞麥嘉禾！面筋粉的歷史：據(jù)史料記載，面筋始創(chuàng)于我國(guó)南北朝時(shí)期,是素齋園中的奇葩，尤其是以面筋為主料的素仿葷菜肴,堪稱中華美食一絕，歷來深受人們的喜愛。

谷朊粉的用處有很多，其中面包粉的添加劑就是谷朊粉，今天說一下谷朊粉對(duì)面粉的影響和改觀。

谷朊粉的特色是明顯具有活性濕面筋各種特點(diǎn)，而各種面制品因品種不同對(duì)面粉的品質(zhì)要求不一，我國(guó)目前生產(chǎn)面粉品種中濕面筋含量（%）特一等> 26,特二>25,標(biāo)準(zhǔn)粉>24,普通粉>22,這四種等級(jí)的面粉面筋含量是很難滿足各種用途的需要，特別是各種粉的開發(fā)利用（如面包、面條、拉面粉）,更需要人為地添加谷朊粉解決面粉中面筋含量不足，增加面團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，改良面團(tuán)品質(zhì)，進(jìn)而起到改善各種制品的作用。每次漲錢總是給下游客戶們一些價(jià)格低的谷朊粉來增加客戶的粘合度。

瑞麥嘉禾常年銷售谷朊粉、面筋粉、小麥淀粉等，需要的朋友歡迎致電瑞麥嘉禾，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，常年大量現(xiàn)貨供應(yīng)面筋粉，可以給各個(gè)平臺(tái)一件代發(fā)，每天12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨，路上所有損失瑞麥嘉禾都會(huì)承擔(dān)，不讓買家受到一絲損失，是瑞麥嘉禾的承諾，因?yàn)橛袑?shí)力，所以說到做到，需要面筋粉的朋友們隨時(shí)聯(lián)系瑞麥嘉禾喲！

谷朊粉面筋粉還能做什么

谷朊粉面筋粉除了大家熟知的做烤面筋串，蒸涼皮面筋也叫烤麩以外，還能做面包呢！所以瑞麥嘉禾調(diào)整了經(jīng)營(yíng)方針，以后會(huì)在面筋粉的質(zhì)量和售后服務(wù)上多下一些時(shí)間和精力的，讓客戶滿意有很流暢很舒心的購(gòu)物體驗(yàn)才是重要的。谷朊粉也叫面筋粉和家里吃的普通面粉配在一起，就會(huì)讓面筋粉瞬間提高面筋質(zhì)的高度。面筋度高了以后，做面包才能順利的揉出手套膜狀，面筋粉也會(huì)讓面包里面的絲網(wǎng)結(jié)構(gòu)細(xì)膩豐滿等，加了面筋粉的面包容易成型，不塌陷，容易存放等特點(diǎn)；

下期給大家詳細(xì)羅列出面筋粉怎么做面條，加到面條里面可以起到什么樣的效果等等特點(diǎn)

瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，實(shí)力杠杠滴，可以給各大平臺(tái)一件代發(fā)，每天都會(huì)大量發(fā)貨，需要的朋友可以聯(lián)系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。路上所有損失我們都會(huì)承擔(dān)，不讓買家受到一絲損失是我們對(duì)所有客戶的承諾。

需要谷朊粉、面筋粉的朋友歡迎致電瑞麥嘉禾，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！