至漢代，隨著中劑的發(fā)展，藥酒逐漸成為中劑中的組成部分。東漢張仲宗的《雜病論》中用酒的方劑也頗多，除有紅藍花酒方、醇酒湯、爪受薤白白酒湯外，尚有很多方藥均是以酒煎煮，或以酒和水混煎，借酒以加強。可見時至漢代，藥酒和將酒用於方面已非常豐富和苦遍，故班固在《前漢書食貨志》中稱酒為“百藥之長”。

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學(xué)者一般認為，初的酒是人類采集的水果在剩余的時候，得到適宜條件，自然發(fā)酵而成。如關(guān)于酒的起源的神話之一—猿猴造酒法也提到，“粵西平樂（今廣西壯族自治區(qū)東部，西江支流桂江中游）等府，山中多猿，善采百花釀酒”，也體現(xiàn)了藥酒出現(xiàn)的淳樸自然觀。由于許多水果是具有藥用價值的，所以初的酒可以稱得上是天然的“藥酒”，它自然對人體健康有一定的保護和促進作用。當(dāng)然，這時人類雖然從飲酒得到了養(yǎng)生的好處，但他們可能并沒有明確的養(yǎng)生目的。

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抑菌筋骨液在制備過程中，還可根據(jù)各品種的不同特點，加一定量的調(diào)味著色劑，以方便患者服用，緩和藥性，提高制劑質(zhì)量。目前使用主要是食用糖(包括紅糖、白糖、冰糖)和蜂蜜。湖北蘄春地區(qū)用真菌(別名：竹花、竹三七)作藥酒天然著色劑，色澤鮮艷而無任何不良反應(yīng)及毒副作用，是一種發(fā)展方向。

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為了保證抑菌筋骨液質(zhì)量，除了作色澤和澄清度的檢查外，1985年《中國藥典》規(guī)定用氣相層析法測定多種藥酒制劑的含醇量，并對若干藥酒作了制法和鑒別上的規(guī)定，在生產(chǎn)操作過程中各個藥廠為了保證質(zhì)量，還采用了各種方法對藥酒中的含量作了具體的研究測定。有些單位對含糖藥酒用無水乙醇除糖法，對藥酒總固體量的測定，進行了探索，這對控制含糖藥酒的質(zhì)量也有一定的意義。