酒窖化的部位是地平面下列的別墅地下室，這也是貼近的儲(chǔ)酒自然環(huán)境。一般而言越重越好，不適合做酒窖地區(qū)是同時(shí)在房頂上面的空間里，夏季很有可能太熱了冬季又太涼。房間內(nèi)酒窖是放到西北方向，西北方向不易遭受太陽(yáng)的照射。樓底下建酒窖會(huì)更好過(guò)在樓頂。可是，伴隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展趨勢(shì)，那樣的自然環(huán)境是越來(lái)越低，用可遇而不可求也不為過(guò)。木板框架:墻面事前解決必須裝上2x6或2x4的木板框架，內(nèi)嵌一些防寒或保溫隔熱材料，嚴(yán)寒地區(qū)木地板也需要開(kāi)展保溫解決。保溫隔熱:隔熱保溫的規(guī)定在于酒窖的環(huán)境因素，也在于酒窖的地底深層。酒窖在裝修工程時(shí)可以立即在墻壁噴漆保溫材料如2LB的Polyurethane,這類(lèi)解決可以給酒窖產(chǎn)生一定的隔熱保溫實(shí)際效果。隔熱保溫問(wèn)題也是有別的一些處理方法，目地是維持屋內(nèi)的冷度，趕跑人氣，操縱環(huán)境濕度。酒窖的門(mén):酒窖的門(mén)通常應(yīng)當(dāng)有架構(gòu)和排出氣孔，假如美觀大方并不是關(guān)鍵規(guī)范得話，含有屋面保溫的大鐵門(mén)也是可以考慮到的。關(guān)鍵問(wèn)題是門(mén)邊要有排氣管和含有門(mén)擋。玻璃移門(mén)不隔熱保溫，采用的時(shí)候必須大一型號(hào)規(guī)格的制冷設(shè)備如空調(diào)等。防潮墻:墻壁和天花吊頂?shù)挠貌膽?yīng)當(dāng)有著防潮作用，可以防潮的墻壁便捷漆料。如用木料做為防潮墻面，則應(yīng)取用沒(méi)有氣味的木料，比如西方國(guó)家的流蘇樹(shù)和美國(guó)加州的紅木家具等。葡萄酒架:葡萄酒架有很多造型設(shè)計(jì)，關(guān)鍵選用是美觀大方和有利于歸類(lèi)。參照照片和數(shù)據(jù)信息。制冷設(shè)備:制冷設(shè)備的應(yīng)用主要是要平穩(wěn)安安靜靜，是有除濕作用。有一些機(jī)器設(shè)備乃至可以在房間內(nèi)生產(chǎn)制造環(huán)境濕度。安裝時(shí)留意內(nèi)部設(shè)計(jì)方案的風(fēng)頭要?jiǎng)蚍Q(chēng)。外部環(huán)境自然通風(fēng):酒窖的附近應(yīng)當(dāng)有一些空間暖氣片要能排掉，空氣清新抽進(jìn)來(lái)。制冷設(shè)備殘余的有機(jī)廢氣、污水及噪聲可以排到外邊去。家中酒窖的基本建設(shè)關(guān)鍵考慮到：控溫、控濕、平穩(wěn)、美觀大方和有利于歸類(lèi)。

酒窖設(shè)計(jì)需要考慮什么 想設(shè)計(jì)酒窖無(wú)從入手？不知道需要考慮哪些因素？下面我來(lái)簡(jiǎn)單分享一些需要考慮的因素，希望對(duì)您的酒窖建造有幫助！

1：確定酒窖的目的

您的酒窖會(huì)只是用于功能性的長(zhǎng)期存放，還是會(huì)更多的收藏葡萄酒？您要存儲(chǔ)多少瓶和哪種類(lèi)型的酒？了解這些問(wèn)題的將幫助您確定可以滿(mǎn)足需要的酒窖大小。

2：確定酒窖的大小

酒窖的大小取決于您希望儲(chǔ)存多少瓶酒以及可以投入多少空間。確定酒窖空間之后可以通過(guò)制作酒窖構(gòu)造圖，從而提前規(guī)劃好各個(gè)區(qū)域使用什么材料，以及材料的需求量。大限度的減少您的預(yù)算。

3：選擇您的酒窖位置

建造酒窖時(shí)重要的考慮因素是其位置。我們收到一個(gè)普遍的問(wèn)題：“我可以在家里的任何地方放一個(gè)酒窖嗎？” 是的，您的酒窖可以放在家里的任何地方。您可以將樓梯下的小房間或壁櫥或空間轉(zhuǎn)換成酒窖，但佳選址是地下室，因?yàn)榈叵率腋鼪鏊€(wěn)定波動(dòng)更小。

選擇的位置決定了許多其他因素，這些因素會(huì)影響酒窖的建造和維護(hù)成本。酒窖的理想溫度和濕度在13度和60％相對(duì)濕度范圍內(nèi)。如果您選擇一個(gè)涼爽，潮濕的地方，那么冷卻系統(tǒng)就不需要那么辛苦工作了，因此較小的冷卻系統(tǒng)可能就足夠了。這可以轉(zhuǎn)化為較低的能源成本。相反，較暖的位置意味著冷卻系統(tǒng)將更頻繁地運(yùn)行，并且可能需要更大的系統(tǒng)。由于可能需要額外的絕緣，因此施工成本也可能會(huì)增加。

酒窖溫度

哪種冷卻系統(tǒng)有效？

您的酒窖應(yīng)放置在家里涼爽，潮濕的地方。酒室越接近13度和60-65％相對(duì)濕度的理想酒窖溫度，冷卻系統(tǒng)的效率就越高。變暖，您的酒會(huì)老化得更快，不利于您的收藏。

酒窖的位置和大小將決定哪種冷卻系統(tǒng)適合該空間。一些酒窖冷卻系統(tǒng)對(duì)安裝有嚴(yán)格的要求。例如，穿墻式冷卻系統(tǒng)不可以直接經(jīng)過(guò)居住空間。因此，例如，酒窖位于您家庭中心區(qū)域，那么這種系統(tǒng)將不適合您。一個(gè)管道式或無(wú)管系統(tǒng)將是一個(gè)更好的選擇。酒窖冷卻系統(tǒng)的選擇和規(guī)劃應(yīng)在酒窖框架階段之前完成。

如何建造地下室酒窖

混凝土是一種多孔物質(zhì)，水分可以從中滲透。如果要混凝土地板，請(qǐng)使用混凝土密封劑將其密封。如果安裝瓷磚地板，請(qǐng)密封灌漿。

對(duì)于未完成的外墻，請(qǐng)使用膠帶將防潮材料粘貼到墻壁上作為防潮層。然后通過(guò)安裝經(jīng)過(guò)加壓處理的木材的彎曲條來(lái)構(gòu)架。在板條之間用藍(lán)板進(jìn)行絕緣，確保板條和藍(lán)板的尺寸至少達(dá)到R-19絕緣值。然后，像石膏板一樣貼上墻面材料。

使用2x6螺柱構(gòu)造其他墻壁，以便可以使用R-19棉胎絕緣。如果您有2x10的托梁，請(qǐng)?jiān)谔旎ò迳咸砑覴-30隔熱材料。但是，如果要轉(zhuǎn)換現(xiàn)有的房間或壁櫥，請(qǐng)?jiān)趬Ρ诤吞旎ò迳鲜褂么等胧礁魺岵牧稀Ｇ杏浽诟魤蛪γ嬷g的墻壁的熱側(cè)安裝防潮層。（酒窖一側(cè)是冷側(cè)。）此外，請(qǐng)始終在混凝土旁邊使用經(jīng)過(guò)壓力處理的木材以防止腐爛。

在墻壁內(nèi)部掛石膏板之前，根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊?guī)范進(jìn)行布線走線。

根據(jù)需要安裝照明設(shè)備。由于紫外線會(huì)使葡萄酒過(guò)早老化，因此酒窖不包括窗戶(hù)。另外，避免使用熒光燈，建議使用LED燈照明。

安裝酒窖的門(mén)。為了獲得適當(dāng)?shù)慕^緣，請(qǐng)使用至少5厘米厚的室外坡度門(mén)。如果您更喜歡玻璃門(mén)，請(qǐng)選擇用鋼化玻璃將其翻成兩層或三層。用來(lái)?yè)躏L(fēng)雨條和適當(dāng)?shù)拈撝狄苑乐谷魏慰諝庑孤Ｈ绻陉P(guān)閉時(shí)感覺(jué)到空氣阻力，就會(huì)知道它可以正確密封。

墻壁粉刷，僅使用水性，零VOC的涂料，并確保在放入葡萄酒之前處通風(fēng)狀態(tài)，去除異味和裝修在屋子中留下的不穩(wěn)定化學(xué)成分。

安裝冷卻系統(tǒng)。安裝在外墻上的微型分體式交流設(shè)備是簡(jiǎn)單的方法。除冷卻外，空調(diào)還控制濕度。空間中的水分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致霉菌生長(zhǎng)，而水分過(guò)少會(huì)導(dǎo)致軟木塞干燥和收縮。如果您生活在寒冷的氣候中，不需要空調(diào)來(lái)維持恒定的溫度，則可以安裝除濕機(jī)來(lái)控制濕度水平。使用溫度計(jì)和濕度計(jì)定期測(cè)量溫度和濕度水平。

安裝酒架。為防止軟木塞收縮并使您的葡萄酒暴露于空氣中，請(qǐng)使用適當(dāng)?shù)木萍軐⑵孔臃旁趥?cè)面。這樣可以使葡萄酒保持軟木塞的濕潤(rùn)。