小飯館怎么選擇油煙凈化器?

1.選擇靜電式油煙凈化器

油煙凈化器根據凈化原理可以分為：靜電式、光解式、過濾式、濕式等，也不用了解太深，市面上90%左右的飯館都是用的靜電式，選擇靜電式油煙凈化器就對了。

2.選擇低空油煙凈化器

油煙凈化器也分為高空、低空，高空凈化效率較低，一般安裝在高處用于高空排放，由于環保收嚴，已經逐漸被淘汰了。低空油煙凈化器凈化效率較高，合理安裝情況下一般能達到目測無yan的效果，過環保沒什么問題，可以安裝在高處也可以安裝在低處，市面上主流的就是低空靜電式油煙凈化器。

如何清潔油煙凈化器

1.油煙凈化器清潔劑的配置

將脫脂清洗劑按百分之三至百分之五的比例倒入40-50℃的熱水箱中攪拌。使其完全溶解。

乙:工業shao堿和水按1: 15的比例配制。

2.清潔前濾網和后濾網

切斷電源10分鐘后，用螺桿將瓷座卸下，打開檢修門，拉出前濾網和后濾網，放入清洗槽中10-15分鐘，輕輕清洗網上的油，用清水沖洗。清潔后的過濾網自然風干，風干后的過濾網按原位置放回油煙凈化器。

怎樣緩解廚房油煙凈化器老化

想要廚房油煙凈化器設備設備長久的使用，定時清洗維護很重要，這樣可以減緩設備的老化。不要忽視風扇的維護，定期清除風機內部的灰塵，特別是葉輪上的灰塵、污漬等雜質，以防止腐蝕和不平衡。除每次拆修后需要更換保濕油外，在正常情況下，保濕油應于3月至6月更換一次。

對于安裝在室外的機器設備，應當采用防水材質，初此之外做好防曬防雨準備也是必不可少的。此外也不能忽略了對風機的保養，定期去除風機里各裝置的灰塵且需要至少每3-6月變動一次潤澤油。注重對油煙凈化器設備設備保養與維護，相信會很大程度的減緩油煙凈化器設備設備的老化問題。