動(dòng)物油火煉設(shè)備工藝流程：原料→修整→粗切→洗滌→絞碎→蒸煮→離心去雜→沉淀→毛油。

首先選擇適合的油脂原料，然后進(jìn)行修整，清除血塊、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪組織，以免在蒸煮時(shí)產(chǎn)生焦糊味或產(chǎn)生動(dòng)物膠而致油脂乳化。將修整好的原料切成小塊，然后沖洗除去表面污物及異味，瀝水，可在10～15℃環(huán)境下操作，防止原料變質(zhì)，增加硬度利于絞碎。用絞肉機(jī)絞碎原料，便于脂肪逸出，縮短熔煉時(shí)間。將原料放入壓力罐中，加入水蒸氣蒸煮，使蛋白變性，破壞脂肪組織細(xì)胞，使脂肪流出。然后用離心分離雜質(zhì)，經(jīng)過沉淀后得到粗油。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：自動(dòng)進(jìn)料，操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)排渣，環(huán)保達(dá)標(biāo)；油脂過氧化值低，顏色透亮，香味濃，無水雜

脫臭：在3毫巴左右的氣壓下，經(jīng)由一系列泵噴發(fā)蒸汽，在蒸汽的拌和下與蒸汽充沛觸摸，而蒸汽則均勻松懈在油中。

冷卻：油在真空條件下經(jīng)過熱交流冷卻。 咱們可提供接連脫酸脫臭塔 和多種類交流間歇脫臭塔。

油脂用通常的烹調(diào)方式，對(duì)油脂的營養(yǎng)成分影響不大，煎炸時(shí)，必需脂肪酸和維生素全部破壞，還可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)，所以要求煎炸食物時(shí)，應(yīng)選用精煉植物油，溫度不超過190℃，時(shí)間以40～60秒為宜，勿連續(xù)反復(fù)使用多。

我們公司的設(shè)備在配置這方面要求的比較嚴(yán)格，各部件非常的齊全，像一些動(dòng)物油污水處理機(jī)器，動(dòng)物無害化設(shè)備等等，都為客戶考慮的很周全。我們廠的產(chǎn)品工作起來很容易操作，比較人性化。產(chǎn)品質(zhì)量再好，也要有良好的售后，弘凱在這里給大家承諾，如果客戶有自己無法解決的問題，我們會(huì)以很快的速度趕往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行幫助解決。

目前我們的設(shè)備在河南,山東,江蘇,東北,廣東,四川,遼寧,安徽,湖南,新疆等地得到了很多用戶的好評(píng)，遼寧更是安裝了很多成套設(shè)備，真誠歡迎大家來廠參觀指導(dǎo)。

其實(shí)有很多的機(jī)器在運(yùn)行的時(shí)候都會(huì)有損耗，動(dòng)物油設(shè)備也不例外。動(dòng)物油設(shè)備在運(yùn)行的時(shí)候會(huì)有哪些損耗呢？我們一起來了解一下：

1.動(dòng)物油設(shè)備中的脫色環(huán)節(jié)主要是使用活性白土或者活性炭進(jìn)行吸附脫色，在在吸附脫色的過程中，活性白土和活性炭難免會(huì)吸走部分油脂，整個(gè)很難被避免，而且相對(duì)其他幾個(gè)環(huán)節(jié)耗油率算是比較大的了。