1分鐘前 冷鮮肉在線咨詢「在線咨詢」[零號土豬07b43c3]內容:大山中的土家人靠山吃山,靠水吃水,與天地為伴,與大自然和諧相處。種田喂豬成為衣食之源,用美味告慰自己的田間地頭勞作的辛勞。得天獨厚的農耕歷史,孕育了世世代代的土家族人民。當地民間自古流傳流傳一句俗語“窮不丟書,富不丟豬”而當地的老百姓一直沒有放棄自己喂養“年豬”的習慣。“零號土豬”養殖歷史悠久,是國家認定的土家原生態優良品種。育成后的土豬,重量為200KG左右,體型帶膘,脊背二尺膘左右,頭尖,臀部肉多。是市場上少見的土雜豬肉品種。

恩施黑土豬生長周期至少10個月以上, 吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鮮空氣,漫山遍野的樹林、草地都是它們的活動場地!長年累月的野外“土”生活,使得身體變得越來越壯碩、骨骼越來越粗壯、營養價值也越來越高。具有“富硒,三高,三低”特點——高蛋白、高氨基酸、高亞油酸,低脂、低膽固醇、低熱量。瘦肉肉質細嫩,玫瑰色,食不膩口,清脆爽口,纖維粗糙度適中,適宜烹飪各色美味菜肴,肉清香,是真正的食中珍品!

零號土豬年豬生態養殖基地分布在恩施來鳳武陵山脈,其中一個基地坐落在恩施來鳳縣境內zui遠的大河鎮桐子園村的老宅山區,需要徒步一段山路才能抵達。山下漫布茶園,山內與世隔絕,小豬們就在布滿野草的山谷中撒著歡的跑,與這里的遺落的古村、古樹、石板路、叢林、小溪自成一體,相得映彰。零號土豬年豬養殖基地的落成,幫扶了更多的留守村民,響應政2府號召為鄉村振興之路添磚加瓦。年豬計劃則是零號土豬產銷一體化運營的F2C模式定制化產品,致力為消費者輸送更原生態、更安全、更有品質的山珍美饈,助力鄉村振興、扶農惠眾。
