動物榨油機的核心不斷的升級：壓榨極數增加，更有效的推進了新技術，從原來的一級、二級壓榨升級到了三級、四級、五級壓榨，提高了出油率，產能效益明顯增加很多。還有就是榨油機制造時所采用的是標準的鋼材和零件：不僅設計比較緊湊，而且，美觀大方，安裝也方便，因而大大提高了榨油機的使用壽命，是普通榨油機的3倍以上。榨油機還采用了國內外先進的機械制造工藝，其質量是有保證的。

不管是動物油還是植物油，從物質結構的角度而言，屬于同一類，也就是甘油三酯，包括我們人類也是如此。 但是，動物油與植物油有個明顯的區別，動物油的熔點比較高，包括豬油、羊油和牛油，在常溫下都是固態的；植物油的熔點則比較低，絕大部分在常溫時都是液態的。不過這不，有些也是液態的，但棕櫚油卻比較容易凝固。

甘油三酯的結構，就像是三叉戟的前端，有三根長長的戟刃。這些戟刃，在化學上被稱為脂肪酸，它們插在甘油做成的支架上，就形成了這種獨特的結構。

油脂機械的常壓熬煉法一般都是采用半圓形狀的加熱鍋完成毛油的提取。很多人問：為什么使用常壓熬油？是因為這種鍋不是密封性質的，鍋體外觀呈半圓狀，鍋的內部也裝有攪拌裝置，動物的肉和脂肪經過了加溫熔化之后，剩下的油渣用過濾網能撈出來。

油脂機械的常壓熬油法雖然比較傳統，但是生產出來的油質比較好，顏色也比較好看，所以如果大家想吃到健康美味的動物油，不妨考慮使用這種方法來制油。