7分鐘前 景洪立式風柜生廠廠家來電洽談「迅騰廚具」[迅騰廚具f0f735d]內容：

通風柜不是一臺單獨的設備，外部環境的變化會影響通風柜的性能。同時，通風柜以及其控制系統也會影響他周圍的環境，當您在選擇通風柜時：

首先：必須考慮到整個系統的因素。按材質分：全鋼通風柜、鋼木通風柜、全木通風柜、玻璃鋼通風柜。?其次:您需要確定您所需的是哪一類型的通風柜，在選擇時，通常您可以按照以下因素來衡量：

，傳統抽油煙機都是吊頂設計，安裝高度一般在700mm左右，而其主流機型的風機功率大都在200~250W之間，故其有效抽吸半徑大致在400mm 左右，因而鍋面完全在它的風機抽吸范圍之外，這樣油煙從鍋面一產生自然就會四處漫延。要想抽干凈，從空氣功力學的原理上講，它只有把高度降下來，讓其抽吸的有效半徑將鍋面覆蓋住，自然也可實現99%的抽吸效果，但這顯然又無法炒菜了，吊頂式設計本身就是傳統煙機抽不干凈的根本原因。

中餐廚房污染嚴重、環境惡劣，除了油煙的嚴重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業人員的情緒，進而影響烹調質量和工作效率。1996年Wyon調研分析指出，廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5 ℃，工作效率就將下降高達30%。即如果在恰好達到熱舒適的廚房環境中一定時間完成某項工作需要7個人，則當廚房溫度升高5.5 ℃后，就需要多出3個人來在同樣時間完成同樣的工作。所以廚房通風系統、油煙凈化效果的好壞也直接關系到社會效益及餐飲業公司企業的經濟效益。