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公司基本資料信息
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許多便利店在確定好自己的店鋪位置,并經(jīng)過裝修、開業(yè)等流程之后會發(fā)現(xiàn),區(qū)域客流雖大,但并不能夠?yàn)榈赇佁嵘w營業(yè)額。在出去日常運(yùn)營成本后,盈利區(qū)間并不高。曾經(jīng)有一家便利店主調(diào)查過,店鋪雖然開在地鐵站旁邊的馬路上,但是人們每天從店門前經(jīng)過,其進(jìn)店的消費(fèi)頻率并不高。人們不僅沒有鮮食品類的需求,同樣對生活用品的需求也較小,其需求主要集中在飲料和煙上。因此,門前雖有足夠的客流量,但是人們的“目的性”太強(qiáng),對旁邊的便利店并沒有一定的需求。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

重視店面的設(shè)計合理的店面設(shè)計是吸引顧客進(jìn)店的關(guān)鍵,也是舒適購物環(huán)境的保障。在開店之初,一定要做好商店內(nèi)外環(huán)境的設(shè)計,包括:店招設(shè)計、櫥窗設(shè)計、商品貨架擺放設(shè)計和商品陳列設(shè)計等。另外在采購貨架時,不要過分考慮價格,要以整體形象和使用質(zhì)量為主。控制開店的成本對于開店的成本,也該有一定的把控。比如充分利用便利店商品周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn),提高采購的效率,壓縮商品的庫存。否則費(fèi)用支出太多,會影響我們的正常經(jīng)營,甚至可能導(dǎo)致資金鏈斷裂,讓經(jīng)營無法繼續(xù)下去。想把生意做好,就不要忽視開店前的一系列準(zhǔn)備工作。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

1、商品分類要用心要根據(jù)便利店貨架配置、顧客消費(fèi)取向來管理便利店商品,進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合,滿足不同消費(fèi)者需求。zui關(guān)鍵的就是商品組合啦,同時要想辦法去加快貨品周轉(zhuǎn),通過引進(jìn)網(wǎng)紅爆品、滯銷商品促銷等方式,在獲得消費(fèi)者滿意度的同時,獲得銷售zui大利益。2、陳列布置要用心陳列是沉默的推銷員,要將商品生動化展示,靠的就是陳列技巧。陳列時要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價格與性能來區(qū)分?jǐn)[放。通過用心的陳列布置,有效地宣傳新品、促銷品,從而提高銷售幾率。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
便利店開店經(jīng)驗(yàn)交流——商品陳列
陳列小知識1、瓶瓶罐罐的東西,比如調(diào)味品、小菜要陳列在貨架的頂端,因?yàn)轶w積小,容易被忽略,導(dǎo)致過期。2、休閑食品,比如膨化食品等,要放在顧客容易拿到的地方,休閑食品是顧客在閑著沒事的時候吃的,可以吃,也可以不吃,所以要放在他面前,提醒他吃。3、貨架的zui下面,要放體積大的商品,因?yàn)閦ui下面zui容易被忽略,體積大的商品,可以顯眼一點(diǎn),貨架的間距也可以調(diào)整的大一點(diǎn)。4、端頭架的兩邊,應(yīng)該掛滿棒棒糖、QQ糖等,充分利用端頭架的好位置。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制