含乳飲料檢測項目：

感官，蛋白質，苯甲酸，乳酸菌等檢測項目

含乳飲料檢測標準：

'含乳飲料

GB/T 21732-2008 6.1'

'含乳飲料

GB/T 21732-2008 6.2.1

食品安全 食品中蛋白質的測定

GB 5009.5-2010 '

'含乳飲料

GB/T 21732-2008 6.2.2

食品中山梨酸、苯甲酸的測定

GB/T 5009.29-2003 '

'含乳飲料

GB/T 21732-2008 6.4

食品安全 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

GB 4789.35-2010 '等檢測標準

凍禽產品檢測項目：色澤，彈性，粘度，氣味，揮發性鹽基氮，，水分，冷凍中心溫度等檢測項目

凍禽產品檢測標準：

GB 9959.1-2001

GB 9959.1-2001

GB 9959.1-2001

GB 9959.1-2001

GB 9959.1-2001/GB 5009.228-2016

GB 9959.1-2001/GB 5009.17-2014

GB 9959.1-2001/GB 18394-2001

GB 9959.1-2001/GB 9959.1-2001 等檢測標準

為保證月餅制作原料安全達標，從源頭上遏制不合格月餅進入市場，不少廠家都要求原料供應商提供相關檢測報告。在我國，月餅的檢測有著明確的國家標

準：GB/T 19855-2015，適用于使用小麥粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等為主要原料制成餅皮，包裹各種餡料，經加工面成，在中秋節食用為主

的傳統節日食品的生產、檢驗和銷售。