工藝精致

潮州民居重視裝飾，《周志》已經提到所謂“鳥革翚飛”“雕梁畫棟”都在贊美潮州民居裝飾的華美，特別是明清以后潮州民居建筑進入了成熟時期，建筑裝飾手法形成了一定的特色。

經過紙筋灰定型后，根據不同需要，將顏料與紙筋灰混合拌勻，在定型的灰塑上面上一層色灰面（底色面）

灰塑是廣東傳統建筑特有的室外裝飾藝術。它以石灰為主要材料，拌上稻草或草紙，經反復錘煉，制成草根灰、紙根灰，并以瓦筒、銅線為支撐物，在施工現場塑造，待干后再涂上礦物顏料而成。

間隔一至兩天后，開始往草根灰表層上鋪加紙筋灰，以求雕塑表面細膩 光滑。紙筋灰要緊緊地壓在草根灰層面上，而且每次厚度不能超過 2 厘米。

稱道的是祖廟的建筑裝飾大量采用了陶塑、木雕、磚雕、灰塑等。其中在建筑中應用的陶塑瓦脊共有六條，分別裝置在三門、前殿、正殿、前殿兩廊和慶真樓等建筑的屋頂脊之上。規模的三門瓦脊。全長32.02米。正反兩面均有以戲曲故事為主要題材的雕塑，

避免了單調的直角、豐富了立面，大中型祠堂采用穿斗式與抬梁式結合結構，多數采用徹上露明造以求建筑空間敝大，同時在梁架、照壁、額坊、柱頭斗橫、雀替等部位精雕細琢，使這些舉目而可見、抬頭可見的部位給人以美的感受，為了防潮、防洪和防白蟻，潮州民居一般采用石構柱礎，而且比北方明顯更高，因而將柱礎雕刻成復雜的幾何形狀、造型飾樣幾乎逾百種，

如潮州人景、嶺南佳果等地方題材，晚期尚出現了一些西方花紋圖案。