廣州蔬菜配送平臺(tái)——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

廣州各區(qū)蔬菜配送服務(wù)的優(yōu)勢(shì)

有助于改善食品安全狀況

近年來我國食品安全的形勢(shì)日趨嚴(yán)峻特別是一些不法商販利用各種途徑使用添加劑、殘留物超標(biāo)甚至使用有害原料加工制作食品給消費(fèi)者的身體健康帶來了極大的危害 ；

在現(xiàn)代營銷環(huán)境下生產(chǎn)企業(yè)可以利用現(xiàn)代技術(shù)手段對(duì)原輔料和產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控并通過嚴(yán)格的檢測(cè)程序確保食品安全問題的發(fā)生進(jìn)而從根源上解決食品安全問題 。

有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

企業(yè)通過建立現(xiàn)代化的物流系統(tǒng)可以有效的降低生產(chǎn)成本和提高勞動(dòng)效率從而降低產(chǎn)品的成本價(jià)格增強(qiáng)市場(chǎng)的競爭力提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 。

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食堂食材配送

餐廳配料配送，量大且集中，配料的數(shù)量和品種比較多，所以在配送過程中要特別注意食材的損耗和保鮮。并將配料分配到相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和檢疫檢驗(yàn)要求中。飯?zhí)弥饕鼙娙后w是企業(yè)員工或?qū)W生，由于飯?zhí)檬枪潭ň筒偷模詫?duì)原料的要求不高。

餐廳食材配送

對(duì)餐館而言，對(duì)原料的需求更為復(fù)雜，不同菜系的餐館對(duì)原料的關(guān)注程度不同，對(duì)原料的質(zhì)量要求也較高，思慮到顧客是餐館的主要收入來源，因此顧客對(duì)菜品的評(píng)價(jià)就與原料緊密相關(guān)，作為食配企業(yè)，能成為一家餐館的長期原料供應(yīng)商絕i對(duì)比價(jià)格帶來的優(yōu)勢(shì)更大。

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遠(yuǎn)程檢測(cè)保障蔬菜新鮮度

的蔬菜配送公司會(huì)對(duì)每一批蔬菜進(jìn)行遠(yuǎn)程檢測(cè)，檢測(cè)的內(nèi)容包括蔬菜的水分、可溶性固形物、維生素含量以及揮發(fā)油等，通過這些檢測(cè)保障蔬菜的新鮮度，使消費(fèi)者可以買到、有營養(yǎng)的蔬菜。

支付安全保障消費(fèi)者權(quán)益

蔬菜配送公司一般采用網(wǎng)上支付方式，消費(fèi)者可以安全放心地進(jìn)行支付，而且由于支付過程中沒有現(xiàn)金流動(dòng)，因此也有利于消費(fèi)者的資金安全。

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做蔬菜配送生意的方法：

一、供應(yīng)鏈建設(shè)

餐飲類客戶很注重生鮮產(chǎn)品的價(jià)格，因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)對(duì)毛利潤率要求較高，自然對(duì)原材料價(jià)格把控很嚴(yán)，打動(dòng)餐飲客戶的點(diǎn)一定是價(jià)格。那么，對(duì)于蔬菜配送企業(yè)來說，就需要自身供應(yīng)鏈建設(shè)很完備，能采購到合適貨源，這樣才能保證自身利潤。

二、分揀快、下單快

餐飲類客戶下單有個(gè)很明顯特點(diǎn)，就是菜品少，總量相對(duì)較大，那么就需要蔬菜配送企業(yè)的分揀人員有足夠高的效率來處理訂單，這樣才能及時(shí)將蔬菜配送到客戶手中。

下單快，是指這類型客戶一般采用電話、等傳統(tǒng)方式下單，導(dǎo)致配送公司無法快速統(tǒng)計(jì)訂單，無法快速分發(fā)任務(wù)，所以需對(duì)下單方式做改變。

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