除塵器效率：除塵器從氣流中捕集粉塵的能力。率：含塵氣體通過(guò)除塵器時(shí)所捕集的粉塵量占進(jìn)入除塵器的粉塵總量的百分?jǐn)?shù)。分級(jí)效率:除塵器對(duì)某一特定粒徑范圍粉塵的去除效果。分割粒徑（dc50）：除塵器分級(jí)效率為50％時(shí)的粒徑。

電暈極：放電極周?chē)目諝馊侩婋x后，在放電極周?chē)梢钥匆?jiàn)一圈淡藍(lán)色的光環(huán)，這個(gè)光環(huán)成為電暈。這個(gè)放電的導(dǎo)線被稱(chēng)為電暈極。電除塵器達(dá)到火花擊穿的電壓稱(chēng)為擊穿電壓。在工業(yè)氣體凈化用的電除塵器中，通常采用穩(wěn)定性強(qiáng)、可以得到較高操作電壓和電流的負(fù)電暈極。用于通風(fēng)空調(diào)進(jìn)氣凈化的電除塵器，一般采用正電暈極。廚房補(bǔ)風(fēng)由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。其優(yōu)點(diǎn)是，產(chǎn)生的臭氧和氮氧化物量較少。集塵極接地為正極，放電極接高壓直流電源的負(fù)極。

實(shí)現(xiàn)均勻送風(fēng)的措施：

1、在孔口上設(shè)置不同的阻體，使不同的孔口具有不同的阻力（即改變流量系數(shù)）。

2、孔口面積和μ值不變時(shí)，可采用錐形風(fēng)管改變送風(fēng)管斷面積，使管內(nèi)靜壓基本保持不變。

3、送風(fēng)管斷面積及孔口μ值不變時(shí)，可根據(jù)管內(nèi)靜壓變化，改變孔口面積。

4、增大送風(fēng)管斷面積，減小孔口面積。