微囊包埋鈣（LIPOCAL），是一種以磷酸三鈣為原料，經過超細粉碎后，再用卵磷脂包裹成直徑為3－5微米的微的一種鈣制品。 　　LIPOCAL的高吸收性，歸功于其使用了卵磷脂進行包埋。由于卵磷脂的分子結構與腸上皮細胞的細胞膜中磷脂分子結構相似，當卵磷脂與細胞膜交換或者直接嵌入時，可以增加腸上皮細胞膜的流動性，因此可以增強營養物質的吸收性。

磷酸三鈣是一種安全的營養強化劑，主要添加在食品中強化鈣的攝入，也可用于預防或鈣缺乏的癥狀。同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、PH值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑），奶粉、糖果，布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。所以這些食品也是可以給孩子買上一些的，當然為了迎合孩子的口味，一定要注意均衡營養。

日照大自然食品科技有限公司生產檸檬酸鉀，檸檬酸鈣，檸檬酸鋅，磷酸三鈣，磷酸一氫鈣，磷酸二氫鈣，碳酸鎂等食品級添加劑，歡迎新老客戶來電咨詢訂購！

磷酸三鈣對人體有一定的刺激性，但適量的加入食品中，對人體是無害的。磷酸三鈣又被叫做磷酸鈣，直接接觸會對人體的呼吸道系統、皮膚表面以及眼睛產生一定的刺激，對人體健康造成影響。磷酸三鈣是白色無味的晶體或者粉末，常被作為一種安全的營養強化劑，添加在食品中強化鈣的攝入，還可以用于預防或鈣缺乏的癥狀。

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磷酸三鈣是一種安全的營養強化劑，主要添加在食品中強化鈣的攝入，也可用于預防或療治鈣缺乏的癥狀。同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、 PH 值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑），奶粉、糖果，布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。

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