減少供應商數量。太多的供應商不僅讓采購人員難以應付，而且供應商的總體表現往往有些不滿意，采購人員越來越強烈地意識到供應商的數量不在多而在于精。不難想象，把一樣多的精力放在1000 家供應商上和放在300家供應商上，它們之間的效果差異。人們在越來越多思考由多家供應商來供同一物料的弊病，與其讓三家供應商來供貨不如讓一家品質優良價格公道的供應商來供貨，這樣采購人員及其他相關人員就可以把更多精力放在對這一家供應商進行培訓及監管。由于訂單的集中，還有可能獲得供應商給予的數量折扣，并可減少采購業務處理費用。

建立新型的采供關系。供應商是敵人還是朋友？供應商其實既不是敵人也不是朋友，應該把供應商和自身組織看成為了自身利益及共同利益而并肩作戰的兩支隊伍。采供關系一直在演變，比較低檔次的采供關系是互相隱瞞、互相欺騙及爾虞我詐，這種關系不可能長久維持下去，采供雙方都抱著一種“能騙就騙，騙不了就撤”的低層次想法，在目前這個誠信度還有待提高的采購大環境中，在我們的周圍還存在不少這種惡劣的采供關系。

在目前階段，大部分將采購業務外包的企業只是把MRO這些相對于生產原材料不太重要的雜項采購外包給別的公司來經營，主要物料的采購工作仍由企業自身的員工來操作。把采購業務外包的好處是承包公司有更強的采購能力、更多的采購渠道，或者整合多個企業的相同需求來和供應商談價而獲得數量折扣，從而企業可以獲得比自身去采購更大利益。

如何確保學生飲食安全，常言道：“民以食為先”，飲食安全問題關系著千千萬萬中、小（幼兒園）學生的健康成長，存在的安全問題。

今年到一些公辦學校和民辦學校調研，存在一些問題，一是校園周邊餐飲服務單位衛生條件差,這些店大部分餐飲店,以飲品、面食、小吃、快餐等為主,經營面積小,衛生條件差,設施設備簡陋,操作不規范,自身食品安全管理水平低。二是校園周邊流動攤販多。每天上下午放學期間,食品流動攤販聚集在各中小學校門口,數量可觀。流動攤販設備簡陋,缺乏必要的防凰、防蠅、防塵等“三防”設施和消毒、清洗等設備,主要經營面食、豆腐、油炸食品等小吃,這些小吃基本上屬油炸、腌制、膨化等食品,食品安全隱患嚴重，各校門口200米范圍內餐飲店和流動攤販的數量多。