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公司基本資料信息
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襄陽天然星食品科技有限公司主要為市場上提供魔芋生產的機械魔芋機械,我們在生產魔芋設備的過程中采用新型的原材料及新型的設計,為我們眾多的食品公司和食品行業中帶來諸多的便利。同時,也保障了食品生產過程中的安全,深受市場上廣大消費者的青睞,歡迎廣大食品行業消費者選購我廠生產的產品。是一家專門致力于魔芋機械的研制、開發、魔芋食品的生產和推廣的企業。5Kg的魔芋為宜,原料個體過小精粉成熟度不夠、顆粒小、粘度低。我公司采用的技術,所出產品形狀好,質量好,出品率高,速度快,用工少。加工技術具體,設備穩定性好,操作便捷。
精煉的魔芋凝膠通過制絲機的不銹鋼制絲器以絲狀擠入90℃左右的流動熱水中形成不可凝膠絲 ,襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機械制造、銷售,及魔芋(調味)食品生產技術咨詢的廠家,為多家食品企業提供了高標準,高質量的魔芋食品機械,并使粉絲在保持流動的狀態下的不銹鋼曲槽的熱水中流動定型 魔芋機械魔芋,魔芋如何正確生產操作以防粉絲間的粘結。目前擬建設的魔芋副食產品,產品的功效及利益正逐漸被人門知曉,魔芋產品面對的是廣闊消費市場,也是千家萬戶餐桌上的優選,所以目前魔芋銷售的市場營銷選擇的是無差異的市場營銷。
原料分檢:在加工前必須對原料進行人工分檢,挑選個體重量在1.0Kg一1.5Kg的魔芋為宜,原料個體過小精粉成熟度不夠、顆粒小、粘度低;過大則水分含量較高,增加烘干機的能耗,還會影響精粉的出品率。同時,把腐爛、霉變的魔芋去除。
去皮:魔芋在清洗、去皮前要進行浸泡,使其邊緣、芽眼和溝槽內的硬泥松軟溶脫、皮層脆潤,以便清洗、去皮。常用的清洗去皮方法有手工去皮和機械去皮兩種方法。①手工去皮,用竹制guadao或不銹鋼制作的guadao清除芋芽和凹槽處的皮,或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。②機械去皮,利用機器中安裝的毛刷轉動,在被清洗的芋球間相對滑動,達到鮮芋的清洗去皮目的。機械去皮的特點是、成本低,去皮率、清潔率一般都在85 %一90%。②機械去皮,利用機器中安裝的毛刷轉動,在被清洗的芋球間相對滑動,達到鮮芋的清洗去皮目的。采用機械去皮難以將魔芋表面凹眼處的皮去凈,故在機械去皮后應采用人工進行清理,把未去掉的皮刮去。去皮也可采用化學去皮法。化學去皮是將清洗后的魔芋塊莖放人溫度60℃—95℃,濃度為5%一15%的NaOH溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶劑)中浸泡,5min—15min,然后取出,用水沖洗,外表皮即全部除去。