沈陽有為食品有限公司成立于2004年，公司已生產單晶冰糖（俗稱冰糖）多晶冰糖（俗稱塔冰）為主，同時經營綿白糖、赤砂糖（俗稱紅糖）分裝及長期大量供應綿白糖、白砂糖和赤砂糖（紅糖），產品主要銷售地以東三省為主。國外食用較多的是白砂糖，綿白糖主要在中國飲食文化圈內的國家或地區食用較多。公司隸屬于生產銷售于一體的私營企業，公司以生產求精、銷售求廣、管理求嚴、服務求好為原則，以誠信為本質量為方針，希望與客戶建立穩固的供求關系并竭誠為您服務！

原料介紹:

糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種調味品，其主要成分是蔗糖。廣西、云南、廣東、海南、福建、臺灣等省和新疆、東北地區是我國主要產糖區。糖是重要的調味品，能增加菜肴的甜味及鮮味，增添制品的色澤，為制作菜肴特別是甜菜品種的主要調味原料。

沈陽有為食品有限公司成立于2004年，公司已生產單晶冰糖（俗稱冰糖）多晶冰糖（俗稱塔冰）為主，同時經營綿白糖、赤砂糖（俗稱紅糖）分裝及長期大量供應綿白糖、白砂糖和赤砂糖（紅糖），產品主要銷售地以東三省為主。含有較多的還原糖，但并沒有紅糖的香味和營養，是一種營養價值較低的糖。公司隸屬于生產銷售于一體的私營企業，公司以生產求精、銷售求廣、管理求嚴、服務求好為原則，以誠信為本質量為方針，希望與客戶建立穩固的供求關系并竭誠為您服務！

1.熱分解作用結晶蔗糖加熱至160℃，便熔化成為濃稠透明的液體，冷卻時又重新結晶。只吃紅棗可以效果甚微紅棗本身雖具有的作用，但若只單吃紅棗一樣東西，效果是相當微弱的，若女性想藉由食物來，建議可以用飲用紅姿嬌紅棗提取液或者紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會比單吃紅棗來的有用。加熱時間延長，蔗糖即分解為葡萄糖及脫水果糖。在190—220℃的較高溫度下，蔗糖便脫水縮合成為焦糖。焦糖進一步加熱則生成二氧化碳、醋酸及等產物。在潮濕的條件下，蔗糖于100℃時分解，釋出水分，色澤變黑。

沈陽有為食品有限公司成立于2004年，公司已生產單晶冰糖（俗稱冰糖）多晶冰糖（俗稱塔冰）為主，同時經營綿白糖、赤砂糖（俗稱紅糖）分裝及長期大量供應綿白糖、白砂糖和赤砂糖（紅糖），產品主要銷售地以東三省為主。主要成分是蔗糖，另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、維生素等營養成分。公司隸屬于生產銷售于一體的私營企業，公司以生產求精、銷售求廣、管理求嚴、服務求好為原則，以誠信為本質量為方針，希望與客戶建立穩固的供求關系并竭誠為您服務！

酸的作用蔗糖溶液為酸性時，蔗糖轉化更快。按原料不同分為白砂糖粉和冰糖粉，前者主要用于西餐的烹飪，后者主要用于飲料的甜味劑。濃酸對糖液的分解作用更大，如能使固體蔗糖迅速脫水，焦化成為黑色產物。在純蔗糖溶液中，只要有少量的游離酸存在，就能使蔗糖的轉化作用迅速進行。但是，對于壓榨蔗汁中的蔗糖來說，情況就不是這樣。因為蔗汁中含有弱酸的中性鹽會抑制蔗糖的轉化。