根據(jù)魔芋加工過(guò)程的不同，魔芋機(jī)械分為很多種，價(jià)格也有很大差別：

1、魔芋清洗機(jī)、去皮機(jī)價(jià)格

機(jī)械的毛刷軟硬程度實(shí)現(xiàn)了魔芋清洗機(jī)及去皮機(jī)切換，能防止污水皮屑等污染地面、堵塞排污口，將需要清洗或者去皮的魔芋進(jìn)入臥式旋轉(zhuǎn)的毛刷輥內(nèi)，經(jīng)毛刷反復(fù)不斷的在毛刷清洗（去皮）機(jī)同一旋轉(zhuǎn)方向（由高倒）互相摩擦，達(dá)到清洗（去皮）目的。魔芋食品機(jī)械實(shí)現(xiàn)了制作以及清潔一體化，在制作完魔芋產(chǎn)品后可根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)備的清潔，在清潔是可實(shí)行自排自吸，為使用者提供了很大的方便。該魔芋機(jī)械，功能多樣，魔芋清洗（去皮）機(jī)價(jià)格根據(jù)其規(guī)格的增加

魔芋食品加工機(jī)械主有：

（1）精煉機(jī)：規(guī)格：900*650*1100(mm)電壓：220v-380v，功率：2.2kw；

（2）膨化罐：規(guī)格：1000*1000*2200(mm)電壓380v，功率：3.7kw ；

（3）成型機(jī)：規(guī)格：1400*1000*900(mm)切魔芋絲、素腰花、素生魚片、素蝦絲、仙姑豆腐等；

（4）凝固機(jī):規(guī)格:500*500*900（mm）電壓：220v，功率：0.15kw ；

（5）毛肚機(jī):規(guī)格:650*600*1100 (mm)電壓：380v，功率：0.75kw*2；

（6）蝦仁機(jī):規(guī)格:600*500*1000(mm)電壓：380v，功率：0.37kw；

魔芋粉條魔芋精粉膨脹系數(shù)大，可用無(wú)雜質(zhì)清水溶解，一般對(duì)水比例為1：40～1：50，攪拌溶解時(shí)間為3小時(shí)～5小時(shí)，其對(duì)水量與溶解時(shí)間按具體條件而定。在下粉設(shè)備里自動(dòng)摻加凝固劑，使之成晶體。晶體通過(guò)高壓噴頭擠出后，在熟化池成形。但是在傳統(tǒng)的魔芋制作和生產(chǎn)過(guò)程中工序繁雜，工作效率低，人工耗費(fèi)時(shí)間多，不利于高效率的生產(chǎn)。魔芋機(jī)械自動(dòng)控溫、節(jié)約水電、普通民用220v，可生產(chǎn)60至180斤鮮品、操作簡(jiǎn)單、有自來(lái)潔凈水即可生產(chǎn)、卡機(jī)、、安裝簡(jiǎn)單.生產(chǎn)完畢后、用很少水很容易清洗干凈、一年四季均可生產(chǎn)。

磨芋自身發(fā)熱量很低，飽腹感強(qiáng)，可取代正餐吃個(gè)爽。我適度加了一些調(diào)魔芋機(jī)械味品讓它美味一些，真是開啟新天地的大門，Q彈滑爽，吃完成癮。

制做流程

1.200g魔芋豆腐切魔芋機(jī)械片，下開水鍋綽水3分鐘，撈起來(lái)涼干水份。

2.熱鍋里下20g植物油，下2瓣蒜泥+2片生姜沫+三個(gè)小米辣切圈，炒香后加魔芋豆魔芋機(jī)械腐，倒20g生抽醬油和5g醬油炒勻。

3.下60g萵筍段（或其他蔬菜水果），添加未過(guò)食物的魔芋食品機(jī)械水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火15分鐘，轉(zhuǎn)大火收汁。

4.起鍋弄點(diǎn)香菜，吃否！