生物脫氮需要完成硝化和反硝化兩個過程。廢水中的氨氮必須被硝化或轉化成xiao酸鹽，然后在反硝化過程中，xiao酸鹽被作為細胞呼吸過程中氧化簡單碳化合物的供養體被還原成氮氣。因此，以去除xiao酸鹽為目標的反硝化過程必須要有易生物降解的碳源存在。其來源包括進水中溶解性BOD、內源反硝化過程中細胞的腐爛物和各類上清液回流等。當進水溶解性有機物不足而脫氮要求很高時，則需要通過補充化學物質以提供反硝化過程所需要的碳源。該復合碳源藥劑，為液體，PH（1%水溶液）6.0-7.0，適用于城市污水以及工業廢水，補充污水中碳源，調節微生物菌脫氮所需營養比例。

市場上在污水處理領域，經常使用的碳源有，而作為一種的危險品，當采用作為外加碳源時，其加藥間本身具有一定的火災危險性。當儲罐發生火災時，易導致儲罐或發生突沸，使液體外溢發生連續性火災，危及范圍較大，因此加藥間對周邊環境要求一定的安全距離。同時由于其揮發蒸汽與空氣混合易形成性氣體混合物，故其范圍內的電力裝置均須采用特殊設計。

碳源帶有是碳元素且能被微生物生長發育繁育所運用的一類營養元素通稱為碳源。常見的碳源有糖原、植物油脂、有機物及有機物酯和小分子水醇。依據微生物所能造成的酶系不一樣，不一樣的微生物可運用不一樣的碳源。碳源對微生物生長發育新陳代謝的功效關鍵為給予體細胞的碳架，給予體細胞生命活動需要的動能，給予生成物質的碳架。碳源在制做微生物培養液或細胞培養基時有關鍵的功效，為微生物或體細胞的一切正常生長發育，瓦解給予物質條件。

在碳源運輸層面，伴隨著當代城市經營規模的不斷發展，農業產品的運輸所產生的碳源排放愈來愈多，碳源對比于以往從農村到城市的短路線運輸，現如今大城市動則幾十公里，乃至一部分農業產品跨城市，碳源跨省區甚至海外度的運輸，奉獻了很大的一部分碳源排放。

碳源將來家中農業，城市“蔬菜工廠”型農業可以運用立體式，碳源規模化的新科技栽種將菜等農業產品生產制造搬入城市，碳源很有可能減輕這一部分碳源排放，但碳源大中型城市持續上升的土地價格和受宏觀經濟碳源策而較低的蔬菜價格很有可能會限定這些方面的發展趨勢。