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酒柜是如今許多家庭裝修的新選擇,可以收藏自己心愛的酒。有酒有故事的人生,想來一定是精彩紛呈,有酒和故事還不夠,再來個酒柜就更了。現(xiàn)在的酒柜的款式和類型都很多,而且往往在酒柜的設(shè)計上也是很多消費者所要考慮的問題,那么在酒柜設(shè)計上應(yīng)該注意的地方及注意的事項。
一、家庭酒柜設(shè)計需要注意的地方
1、酒柜要有色玻璃或紫外線過濾膜的門,防止陽光紫外線。
2、酒柜設(shè)計每層高度尺寸應(yīng)是30至1000px,置放酒瓶部分應(yīng)斜放,柜子不能太深,方便拿取。
3、若擁有敞開式客廳、餐廳,可用落地式酒柜做屏風,分隔生活區(qū)域。
4、若有大量藏酒,且酒柜品質(zhì)要求高,可用整體儲酒間,空間盡量相對密封低溫;藏酒不多,可用餐邊柜暫時儲酒。
5、展示型酒柜可移動儲酒柜,關(guān)上門,儼然是藝術(shù)品裝置;開門后,搖身變化為多功能展示柜,書、雜志、酒杯、酒瓶一并展現(xiàn)。
二、柜設(shè)計注意事項
1、規(guī)避光害性能
一般而言,密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的設(shè)計。一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏,總是會覺得好像少了什么似的,因此玻璃門裝修設(shè)計的酒柜,深受歡迎。而同樣是玻璃門,有濾除紫外線功能的,跟普通玻璃的成本就差了很多,因此購買前,先問清楚。
2、通風,凈化空氣的功能
葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體,而會危害到軟木塞,進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中可以靠自然的通風排除掉,但在葡萄酒柜這種封閉的環(huán)境中,便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風,就可排除掉。但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠,因此針對空氣環(huán)境,貼心的設(shè)計是加裝活性炭的通風循環(huán)系統(tǒng),這樣只要每隔兩三年換一次活性炭,就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。
歐洲普遍認為紅酒的儲存條件長期保存是8到12度,如果是近期要喝的紅酒一般是15度恒溫。注意,是溫度波動越小越好。濕度是60%左右。避光,避震,柜內(nèi)無異味等!這是基本條件。
首先關(guān)于恒溫,我們知道存儲紅酒柜溫度設(shè)定到特定值后,越恒定越好,但是并不所有酒柜廠生產(chǎn)的紅酒柜都可以做到溫度波動小的,因為制冷是靠壓縮機的,一般來說,溫度探頭是感應(yīng)到溫度高于設(shè)定值2度后就會啟動壓縮機工作制冷,但是品質(zhì)一般的酒柜甚至溫度高于5度壓縮機才會工作,這導(dǎo)致酒柜的內(nèi)部的溫度差異其實挺大的,也許頂部溫度10度,可是底部的溫度卻有15度都有可能。而到了冬天,室溫低于設(shè)定值,酒柜要加熱,大部分酒柜的加熱是底部加熱,這會導(dǎo)致酒柜底部溫度過高會達到20度,而頂部10度都不到。所以對于恒溫,不同的酒柜做法也不同。
不銹鋼板恒溫酒柜的定制方法能夠依據(jù)客戶的需求定制,可是在厚度和高度上遵照下列三大原則::便捷冷氣機熱對流原則,在定制層架中,不可以有全部橫著夾層玻璃層架分隔不銹鋼酒柜的室內(nèi)空間,一面造成空氣對流受阻,導(dǎo)致頂端底端的溫度差太大。第二:少厚度原則,水瓶座搞300mm-320mm,底端孔徑75m-90mm在具體定制情況下厚度應(yīng)少維持400mm,假如不銹鋼酒柜的厚度小于400mm,則儲放紅葡萄酒的瓶數(shù)會大幅度降低,假如定制一個投射建筑立面總面積超過10平方米的不銹鋼酒柜,可是因為厚度僅有200mm-300mm,儲放酒的總數(shù)僅有小小100-200瓶,這就造成了室內(nèi)空間的巨大消耗,假如厚度達不上不銹鋼板恒溫酒柜的要求,提議選用不銹鋼酒柜來靈活處理室內(nèi)空間搭配問題。第三:便捷組裝及應(yīng)用原則,不銹鋼酒柜的高度科學(xué)上能夠分層次保證10-20m高度,可是操作過程中因為裝修吊頂?shù)母叨人蓿瑔蚊娌讳P鋼酒柜的高度一般在3.5-3.6米,因為不銹鋼酒柜門的高度限定,超出此高度的不銹鋼酒柜在具體設(shè)計中必須分雙層解決。在定制的同時也要了解便捷組裝及運送的限定。綜合性之上各個方面考慮到,在具體訂制情況下必須按照當場實際尺寸,與客戶滿意度綜合設(shè)計不銹鋼酒柜的規(guī)格。