食品車間凈化是保證食品衛生質量的重要措施之一。食品車間凈化的標準包括以下幾個方面：空氣潔凈度：食品車間的空氣潔凈度需要達到一定的標準，以減少空氣中的細菌、霉菌、顆粒物等對食品的污染。溫度和濕度：食品車間的溫度和濕度也需要控制在一定的范圍內，以保持食品的品質和衛生。衛生設施：食品車間需要配備完善的衛生設施，如洗手池、消毒設備、垃圾處理設施等，以保持車間的衛生環境。通風設施：食品車間需要配備良好的通風設施，以排除室內的濕氣、異味等，保持空氣的新鮮。照明設施：食品車間需要具備良好的照明設施，以提高工作人員的工作效率和保障食品的品質。總之，食品車間凈化合格的標準包括空氣潔凈度、溫度和濕度、衛生設施、通風設施和照明設施等方面，需要達到一定的標準，以保障食品的衛生質量和安全。

食品車間凈化后，需要進行檢驗和判斷，以確保食品車間凈化完成。具體的檢驗和判斷方法如下：空氣凈化效果檢驗：通過檢測食品車間內空氣中的微生物、塵埃等污染物含量，判斷空氣凈化效果是否達到要求。水質凈化效果檢驗：通過檢測食品車間內水源中的微生物、重金屬等污染物含量，判斷水質凈化效果是否達到要求。設備凈化效果檢驗：通過檢測食品車間內設備表面的微生物、塵埃等污染物含量，判斷設備凈化效果是否達到要求。人員凈化效果檢驗：通過檢測食品車間內人員的手部、衣物等表面的微生物、塵埃等污染物含量，判斷人員凈化效果是否達到要求。環境監測：通過對食品車間內的溫度、濕度、照明等環境參數進行監測，判斷環境凈化效果是否達到要求。綜上所述，食品車間凈化后的檢驗和判斷方法包括空氣凈化效果檢驗、水質凈化效果檢驗、設備凈化效果檢驗、人員凈化效果檢驗和環境監測等方面，這些因素的合理組合可以保證食品車間凈化完成的檢驗和判斷結果準確可靠。

食品車間凈化是指通過對食品生產環境進行控制和清潔，以確保食品質量和安全的過程。食品車間凈化所用的材料需要符合食品安全標準，以確保食品不受污染。以下是食品車間凈化用的材料需要符合食品安全標準的原因：食品安全：食品車間凈化所用的材料需要符合食品安全標準，以確保食品不受污染。例如，食品車間的地面、墻面、天花板等需要使用無毒、無污染、易清潔的材料，以避免食品受到污染。環保要求：食品車間凈化所用的材料需要符合環保要求，以減少對環境的污染。例如，食品車間的空調系統需要使用節能、環保的材料，以減少能源消耗和對環境的污染。使用壽命：食品車間凈化所用的材料需要具有較長的使用壽命，以避免頻繁更換和維修。例如，食品車間的地面需要使用耐磨、耐腐蝕的材料，以確保其使用壽命。人體健康：食品車間凈化所用的材料需要符合人體健康標準，以確保工作人員的健康。例如，食品車間的工作臺需要使用無毒、無刺激性的材料，以避免對工作人員的皮膚和呼吸道造成傷害。總之，食品車間凈化所用的材料需要符合食品安全標準、環保要求、使用壽命和人體健康標準等要求，以確保食品質量和安全。如果需要進行食品車間凈化，建議選擇一些符合食品安全標準、環保要求、使用壽命和人體健康標準等要求的材料，并咨詢人士的建議。同時，食品車間凈化所用的材料相對較貴，需要考慮產品的和使用價值。