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市場防疫工作要把好“場內關”
農貿市場除了日常人群密集,生鮮產品更是密集。而各類生鮮產品具有易腐的特點,一旦變成易腐垃圾,很容易滋生細菌。因此,市場內每天兩次的病毒消殺。筆者認為,市場消殺工作并非只是疫情期間的防疫需求,更應該走向常態化。
除了場內消殺工作,場內及時進行無死角清潔,維護場內衛生,杜絕臟亂差,做好垃圾分類和易腐垃圾及時減量處理,也是切斷病菌滋生的重要工作。
相信農貿市場在經歷這次疫情之后,會將防疫安全放到與消防安全同等重要的位置,建議將其列為認定農貿市場安全的必要指標之一。
智慧農貿市場作為智慧城市的延伸,關系到城市居民基本的生活需求。智慧農貿也是探索新型農貿市場的一直建設方案,那么新型農貿市場有什么特點?
一、新型農貿市場特點(智慧農貿)
一,配備食品檢測室和快檢設備,進行每日自檢。同時檢測結果公示在市場之內,并錄入市場智慧管理系統和追溯系統,供職能部門監管和消費者對所購農產品發起追溯。此外,街道、工商和食藥局聯合成立督察隊,每天抽取菜品送檢。普及微信、支付寶等智能電子支付方式。也就是睿途士打造的智能支付系統。使用溯源電子秤,靜態碼和動態碼均適用,構造現金、支付寶、微信、聚合碼、會員卡等多種支付場景,方便消費者和商戶之間的快速交易。大大避免少單、漏單、手續費等現實問題。
杭州駱家莊農貿市場位于浙江杭州市西湖區古墩路528號,是目前杭州城西地區農貿市場,其前身是駱家莊簡易棚菜場加集市,承擔著周邊二十多個小區居民的菜籃子與日常生活所需。總建筑面積達5000余平方米,其中經營面積達4000余平方米,按經營商品類別分為11大區域(糧油干貨區、熟食鹵味區、海鮮區、水產區、冷凍區、水果區、禽蛋區、蔬菜區、鮮肉區、醬咸菜區、豆制品區),內設252個攤位(其中包廂51個)。一樓分布品類為鹵味、水果、豆制品、生鮮、水產、大米,二樓分布品類為蔬菜、肉類等,三樓為電影院。