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2.蔬菜急火快炒或涼拌。維生素C非常嬌嫩,受熱遇水都容易流失,在烹調(diào)時(shí)應(yīng)先洗后切,急火快炒,或可焯燙、涼拌。
3.水果生吃。水果中維生素C含量較高的是酸棗、鮮棗、沙棘、山楂、獼猴桃、柑橘等。例如,100克鮮棗中的維生素C含量達(dá)到243毫克,100克獼猴桃中含維生素C 62毫克。一些常見(jiàn)的溫帶水果,比如蘋果、梨、桃、西瓜等,維生素C的含量則很低。
維生素C攝入的上限是每天1000毫克,若超量會(huì)有一定的安全隱患。不過(guò),只通過(guò)食物攝取一般很難超標(biāo),反倒是很多人吃不夠量,此時(shí)也可選擇用膳食補(bǔ)充劑補(bǔ)充。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
男性跟女性的區(qū)別在于男性更加的強(qiáng)壯,男性需要消耗更多的熱量。所以,男性想要擁有健康的一生,營(yíng)養(yǎng)素是男性必補(bǔ)的。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——鉻
鉻能增強(qiáng)機(jī)體的耐力,鉻也是維持肌肉力量所必需的礦物質(zhì)之一。中年男子每天至少需要50毫克左右的鉻,活動(dòng)量較大的男性則需要更多。那吃哪些食物可以補(bǔ)鉻 呢?水果中葡萄就富含豐富的鉻,葡萄也享有“鉻庫(kù)”之稱。所以,男人每天可以吃一串葡萄或者吃一些葡萄干,還有餐桌上也要經(jīng)常有一些粗糧。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
“萬(wàn)變不離其中”,傳統(tǒng)的美點(diǎn)薄皮鮮蝦餃、干蒸燒賣、糯米雞、娥姐粉果、荔脯秋芋角、馬蹄糕、叉燒包、蟹黃包、奶油雞蛋卷以及名小吃腸粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、豬紅湯、倫教糕、蘿卜糕、咸水角、鳳爪、鹵牛雜、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎餅、大良崩砂等更是歷久不衰。這表明廣府菜系植根的土壤是十分深厚的。
食在廣州的來(lái)由
清代上海在五口通商開(kāi)埠以后,廣東人蜂擁至上海,從事與貿(mào)易相關(guān)的工作。居滬廣東人,短時(shí)間內(nèi)就猛增至四五十萬(wàn);配套的粵菜館成行成市地開(kāi)辦起來(lái),逐漸征服了上海人以及其他各色,尤其是一眾的文人;而文人們?cè)谥翞榘l(fā)達(dá)的商業(yè)傳媒上搖筆弄舌,“食在廣州”的名聲就這樣開(kāi)始不脛而走。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制