煮粽子一定要有冷水下鍋。冷水下入粽子，再生火慢慢煮起來，粽子里外基本上是同時均勻受熱，糯米的香味，慢慢釋放出來，而又密封在粽子葉里面，蒸煮到，真?zhèn)€粽子熟透的時候，吃起來才能粘粘的、軟軟的，香甜可口。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是煮粽子鍋、燃?xì)庵篝兆渝仭㈦娂訜嶂篝兆渝仭⒉讳P鋼煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。

節(jié)能粽子煮鍋特點

1、加熱方式：電加熱煮鍋和燃?xì)庵箦仯瑹嵝世寐矢撸侒w受熱均勻。

4、節(jié)能原理：采用內(nèi)桶內(nèi)壁二次加熱原理，節(jié)能又環(huán)保，表面干凈衛(wèi)生，易清理干凈。

5、取料方式：鍋底配備加粗排水開關(guān)，排水快速。也可使用行吊吊出內(nèi)置籠筐出料。

6、結(jié)構(gòu)合理，操作時不易湯傷，并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是煮粽子鍋、燃?xì)庵篝兆渝仭㈦娂訜嶂篝兆渝仭⒉讳P鋼煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。

北方地區(qū)粽子里邊一般是大棗餡，栗子餡的，偏甜口，而中國南方粽子一般是肉粽子，現(xiàn)在在嘉興市干粽子的，許多都遷移到安徽省南面，大部分在合肥市那一塊，在大別山區(qū)做灰粽的比較多。粽子型煮鍋要想煮出去美味的粽子還要用人們的粽子鍋，大部分顧客會挑選底端有風(fēng)機盤管的，利用蒸氣開展加熱，那樣加熱起來遇熱勻稱，粽子煮出去的好用，軟糯爽口。山東博興佰恒廚房設(shè)備廠是煮粽子鍋、燃?xì)庵篝兆渝仭㈦娂訜嶂篝兆渝仭⒉讳P鋼板煮粽子鍋等商品技術(shù)生產(chǎn)銷售的生產(chǎn)廠家。