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公司基本資料信息
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本公司設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質;其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。
設備分類:本公司設備其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。
灶具設備:目前用的比較多的是天燃氣或者液化氣灶。其中,常見產品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測,方可使用。隨著電磁技術的發展,現在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,綠色環保,節省成本,將是未來的發展趨勢。
本公司自成立以來不斷強化經營管理制度,堅持以人為本,科技的戰略思想;堅持以質取勝,逐年更新設備,為公司的持續發展打下了堅實的基礎。
階段一:需求分析:
1、了解廚房項目的基本類型。
2、了解客戶的投資意向。
3、了解客戶運營及管理的要求 。
階段二:概念設計:
根據階段一客戶提供的資料及廚房標準,結合當地餐飲特點與天圣商用廚房理念,與客戶及管理公司協商建立廚房餐飲設施的要求和流程,提供整個廚房的概念設計。
階段三:初步設計:
根據階段二審核并確定的廚房餐飲體系的架構,按照當地衛生防疫和環保部門的要求,結合節能優化設計,提供各個餐飲廚房功能間的工藝流程及設備配置方案,并協助客戶通 過衛生防疫站的檢驗。
階段四:深化設計:
客戶審核并確認階段二、三概念及初步設計方案后,進行平面及機電深化設計;把握工藝流程設計,提供配套廚房圖紙,具體如下:
1、廚房設備平面布置圖。
2、廚房設備土建隔斷圖。
3、廚房設備地溝圖。
4、廚房設備上水預留接點圖。
5、廚房設備下水預留接點圖。
6、廚房設備電力預留接點圖。
7、廚房排風、送風走向圖。
8、廚房設備燃氣預留接點圖。
階段五:設計確,在客戶審核并確認階段四深化設計后,提供以下文件進行確認,具體如下:
1、提供所有廚房設備產品規格、型號等資料。
2、所有機電設備一覽表。
3、全套施工圖紙(包括所有平面圖及全套水、電、氣、風等接駁圖)。
4、提供廚房的3D效果圖。
5、產品生產制作標準圖。
階段六:生產采購,在客戶確認設計文件后,按文件中的廚房設備配備要求進行生產采購,并按施工圖紙與設計圖紙進行節能工程安裝準備,督促客戶完成施工現場建設,如土木施工、水電施工等。
階段七:工程安裝,客戶完成施工現場建設后進場,按照商用節能廚房設計方案進行設備安裝,確保工程施工按設計方案進行。
階段八:完工調試,
1、完成所有設備的調試并向客戶提供書面匯報。,
2、2、檢查完工工程質量、產品質量要求是否符合設計方案的要求,如有缺陷及時整改,按期完成工程任務。,
3、3、提供工程所有竣工圖、操作手冊,以方便為客戶提供服務及支援。,4、調試完成后,組織客戶相關操作人員進行產品知識及設備操作培訓,確保客戶能夠完全掌握設備操作使用。
4、階段九:售后服務
1、為客戶提供24小時全天候售后服務,當設備出現問題時,客戶可及時通
2、知客服,維修人員會盡快到場進行設備維修,確保客戶利益不受損害。
3、 客服會不定期對客戶進行回訪,了解客戶在產品使用過程中遇到的問題。,
4、客戶的收獲就是我們的快樂,服務:快捷、、讓您滿意!
公司主要產品有各種規格燃氣爐、柴油氣化爐、冷藏柜、保鮮砧板臺、點心陳列柜、冷柜、調理臺、餐車等系列不銹鋼廚房設備及排油煙系統設備和冷庫。
質量體系
質量是企業的生命,精益求精是我們執著的工作追求。公司已通過ISO9001質量管理體系認證,經多年的實踐和改進,現已擁有一套實用、科學、先進的質量管理模式,并通過不斷應用新技術和新工藝,進行設備改造,大大提升了生產效率、設備精度和可靠性,為顧客提供了質量保證的產品。依靠誠信經營和服務,確保顧客滿意。我們的努力,也贏得用戶贊美之音。
追求無止境,我們仍將一如既往地秉承“先做人、后做事”的企業原則和“以誠求成、精益求精”的企業準則,不斷努力,為大家創造出更舒適、更美好的廚具。
商用西廚設備由西方傳到中國,屬于耐用產品和消費品,廣泛應用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡廳、員工餐廳、學校餐廳、燒烤店、快餐店、面食館、壽司店等場所。目前,廣義的商用西廚設備行業已經不單指在西式廚房或西式餐廳中使用的廚具用品,包括的范圍更廣,主要分為五大類產品:
類是商用食品機械類產品,主要用于對食品的加工,品種種類非常多,應用范圍非常廣泛,包括的產品有切菜機、糖果機、灌裝機、綠豆糕機、殺菌鍋、啤酒設備、豆腐機、食品攪拌機、絞肉機、雙動和面機、壓面機、面食機、切肉機、摸漿機、拌餡機、漿渣分離機、鋸骨機、食品切碎機等;
第2類是商用廚具類產品,主要是對食品的烹調蒸煮、食物的存儲、智能保溫等功能,產品種類也非常多,主要有中餐炒爐、西餐爐灶、組合智能蒸柜、烤箱、蒸烤箱、電子暖湯鍋、電湯池、果汁鼎、咖啡鼎、油炸爐、電磁爐等;
第3類是洗滌設備,主要產品是商用洗碗機等;
第4類是制冷保鮮類產品,主要產品有冷藏柜、冷凍柜、保鮮柜等;
第5類是調理臺類產品,主要有不銹鋼份盤、櫥架、櫥柜、物料架、調理臺等產品。