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公司基本資料信息
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諸城源晟速凍機的速凍隧道式單體速凍裝置適用于水產品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發器換熱效率gao,降溫速凍快,蒸發器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛生。細胞組織內部各種成分能夠各自活動的時間降低,食品濃縮的危害性減小。速凍冷庫內貨物的進出需要靠人工才能實現,需要速凍的食品放入冷庫內,制冷設備開機運行,開始對食品進行迅速降溫凍jie;當食品凍jie好之后,制冷設備停機,此時也需要人工將貨物搬出轉移到低溫冷藏庫或者其他地方。丸子類小型速凍機款式新
諸城源晟速凍機保溫庫板采用雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發泡制作,保溫板密度42kg/m3;凸凹槽安裝,偏心鉤聯接,保溫效果強;庫體設有檢修門,帶低壓電加熱裝置,水餃速凍機廠家,防止***,安全可靠;庫內設有檢修通道,便于清洗維護理想的排水設計;焊接整體焊接不銹鋼接水盤,水餃速凍機哪家好,;轉角圓滑,無衛生死角,清潔方便;大坡度設計,排水通暢。3、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板,硬質聚氨酯發泡制作,保溫板密度42kg/m3,凸凹槽安裝,偏心鉤聯接,保溫效果更強,庫體設有5道檢修門。丸子類小型速凍機款式新
諸城源晟機械生產的推進式速凍機是一種小型、節能、gao效、多用途、經濟型的速凍設備,
它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。
主要特點:
1.體積小、結構簡單、性能可靠。
2.低溫快速凍jie、保鮮效果好,尤其適合食品超市現場制作。
工作原理:
推進式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現快速降溫凍jie過程。20°C(中心溫度),產品不斷地從進料口進入隧道式速凍機,經過-35°C的速凍環境,網帶不停地運轉使物料在速凍的過程中不斷地往前運行,產品在15~45分鐘(時間可調)之間即可速凍完畢**從出料口出料,實現連續式作業。丸子類小型速凍機款式新
源晟流態化速凍機是通過機械振動和風壓使產品在不銹鋼網帶上浮動運行,從而實現單體快速凍*,防止粘連。以上的全部過程都是在速凍機的“大腦”---可編程控制器(PLC)的“指揮下”完成的,而人機交互是由液晶觸摸屏實現的。主要適用于蔬菜、水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍*。分一段式流化床,兩段式流化床,四連桿式流化床,視產品而選型。速凍量可以100kg/h~3000kg/h。
設備特點:
不銹鋼風機,保證額定風量和風壓;寬大的鋁合金蒸發器迎風面和變片距設計,延長結霜時間
進料口配有風帶清洗和吹干裝置;全自動控制系統 和變頻技術,無級調節網帶運行速度;內部所有構件全部采用不銹鋼材料,便于清洗維護丸子類小型速凍機款式新