脂肪酸甲酯生產工藝,利用精煉油脂產生下腳料的酸化油或粗脂肪酸,通過游離脂肪酸和甘油反應生成甘油酯,酸化油或粗脂肪酸中不皂化物不與甘油反應,利用不皂化物和甘油酯的沸點不同將兩者分離,未反應游離脂肪酸的沸點低于甘油酯的沸點,也進行分離,得到純化的甘油酯,再用甘油酯和甲l醇反應可以得到純度較高的脂肪酸甲酯。

脂肪酸甲酯是油脂用甲l醇酯交換的產物，也可以是來自油脂的脂肪酸用甲l醇的酯化產物。這里的油脂可以是動物性油脂，比如豬油、牛油，也可以是植物性油脂，比如大豆油、棕櫚油、椰子油、蓖麻油等。

脂肪酸甲酯（英語：fatty acid methyl ester，縮寫FAME）由脂肪酸甲l基化生成。生物柴油主要由脂肪酸甲酯組成。在生物化學中，為分析樣品中各種脂肪酸含量，樣品中的脂類被抽提出，通過BSTFA等甲l基化試劑修飾成FAMEs，可通過氣相色譜法分離、測定含量和判斷同位素豐度等。廣泛用于合成高l級表面活性劑，用作高l級潤滑油和燃料的添加劑、乳化劑制品、香料的溶劑等。

環氧脂肪酸甲酯特別適用于生產無毒PVC制品，如兒童玩具、輸液管、一次性PVC手套、醫l療器械、冰箱密封件和食品包裝膜等。代替主要增塑劑DOP、DBP、DIBP、檸檬酸三丁酯TBC、對苯二甲酸二辛酯DOTP等增塑劑，屬于環保增塑劑。

環氧甲酯適用于各種PVC制品。如各種PVC手套、食品包裝材料、醫l療產品、各種薄膜、片材、管材、冰箱密封條、人造革、地板革、塑料壁紙、電線電纜料等日用塑料制品，也可用于特種油墨、液體復合穩定劑。

環氧脂肪酸甲酯特性

1、環保、無毒：本產品以天然成品植物油為原料生產，產品已通過SGS檢測，完全符合歐盟環保要求，已成功用于塑料出口歐盟玩具。

2、無異味：環氧甲酯無異味。不含任何異味的環氧脂肪酸甲酯，從而提高PVC制品的質量。

3、顏色：產品顏色達到35號，與DOP顏色一致，不影響任何透明PVC制品的生產

4、環氧值：該產品在國內同類產品中具有較高的環氧值，可有效增加替代份數，降低PVC制品的生產成本。

5、環氧甲酯的加入可使PVC成品顏色更鮮艷，手感更柔軟，耐寒耐熱性更明顯。

6、成功解決了該產品在PVC制品中的沉淀問題。