萬家歡企業管理服務有限公司，從事食堂承包、餐飲管理、食材配送有十多年經驗，建立了規范化、標準化的一站式服務體系，并形成了一個循環產業鏈，不僅能夠保障食堂承包的正常運轉，而且能夠提供服務，保障食材的綠色、健康，新鮮無污染。萬家歡公司在每個食堂承包項目中都配備有營養師及營養配餐員，合理搭配膳食食譜，保證孩子們的健康營養。另外，萬家歡公司每個食堂承包項目管理體系，保證后廚的干凈整潔，一塵不染。

據了解，他們會通過和消費者進行交流，詢問他們的用餐感受。希望能夠通過用餐者的口中了解到日后在菜品以及各方面需要進行的改善地方。這樣一種經營模式，也是萬家歡餐飲一直以來經營秘訣。永遠站在用戶的角度去思考，聆聽消費者的聲音，站在他們中間，去感受他們的感受。只有這樣，才能幫助萬家歡餐飲更快速的進步。

通過對這樣一家多功能餐廳現場用餐的了解之后，我們可以看到，萬家歡餐飲為消費者帶去的不僅是美食，更是健康。我們也希望萬家歡在今后的餐飲發展中越走越遠，做到為更多上班族帶去用餐的福音。

萬家和歡企業經營管理服務項目有限責任公司初中飯堂承包項目點萬家和歡企業經營管理服務項目有限責任公司，從業飯堂承包、餐飲管理服務、蔬菜配送有十幾年工作經驗，創建了規范性、規范化的一站式管理體系，并產生了1個循環系統全產業鏈，不但可以確保飯堂承包的一切正常運行，并且可以出示貼心服務，確保食物的翠綠色、身心健康，新鮮零污染。萬家和歡企業在每一飯堂承包新項目中配置有技術營養師及營養配餐員，有效配搭飲食菜譜，確保小朋友們的營養健康。另一個，萬家和歡企業每一飯堂承包項目管理體系，確保餐廳廚房的環境整潔，纖塵不染。萬家和歡企業在各飯堂承包，做為大學的管理人員，必須高度關注飯堂配餐的難題，必須要大限度的確保小朋友們的就餐安全性和身心健康，食堂管理是這項非常繁雜的新項目，假如大學本身沒有活力去做這種事情，要挑選一間技術的食堂承包商，用技術的技能打造出的飯堂配餐服務項目。

如何做好消毒管理：

一、冰箱衛生、消毒、化霜有專人管理操作;

二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄;

三、半月進行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下：

⑴　進行徹底化霜，清除冰霜;

⑵　用洗潔精將冰箱內外徹底擦拭，清除污垢;

⑶　再用清水擦洗干凈;

⑷　后用1%含氯消毒液擦洗一次。

鋪張浪費在如今社會已經相當嚴重，這需要社會的力量，從己身做起，從小事做起,節約是中華民族的傳統美德。