在中國的敬老院收養對象主要是五保老人。今天向陽小編就為大家講解一下敬老院的人員類型都有哪些：

1.全自理護理，為老人建立檔案每天兩次測量血壓體溫并記錄，按時提醒老人吃藥，提供可以自理的老人健身打牌等活動。為老人洗衣服，每月帶領老人洗澡理發。

2.半自理護理，為老人建立檔案每天兩次測量血壓體溫并記錄，按時提醒并幫助老人吃藥，提供可以半自理的老人健身、打牌等活動。為老人洗衣服，每月帶領老人洗澡理發。幫助他們健身以恢復他們的肢體功能。

3.完全不自理護理，為老人建立檔案每天兩次測量血壓體溫并記錄，按時喂老人吃飯吃藥，每天蕞少3次幫助肢體活動，按摸、翻身、擦洗污漬等。為老人洗衣服，提供老人用防褥瘡床墊，每月擦洗一次身體。對于一些特殊的老人經家屬同意會增加一些服務項目。

馬鞍山向陽護理院食堂餐廳管理制度有哪

1、成立膳食管理委yuan會，由老人代表和有關人員組成，膳食管理委yuan會每月召開一次會議，聽取意見，改進膳食。

2、食堂工作人員必須身體健康，按時檢查身體，廚房內不準吸煙，洗滌間和廚房周圍無衛生死角。污水桶，每餐清倒一次，不留棄物。下水道保持暢通。

3、嚴格做到生、熟菜分裝、分存，用具分開使用，工作人員操作生熟食品時必須清洗、消毒雙手及案板、刀具等工具。

4、嚴格做到食具消毒，做到一清、二刷、三沖、四消毒，餐具達到干凈光潔。

5、購入食品原料要保持鮮活。嚴禁使用腐爛、變質食品。購入的包裝食品和食品輔料、調味品等，必須要有產品說明書，應標明品名、產地、廠名、生產日期、保質期、批號、規格、配方、主要成分、食用或使用方法等，嚴禁使用超過保質期或保存期食品。

6、食堂所有采購進來的菜肴（自種自養）及輔料等，都必須有二名值班監督員（值班監督員由院民產生）驗收，由經辦人當場填好清單，并有經辦人、驗收員、食堂收貨員共同簽字后報院長審核。

7、對個別院民自備生菜者，食堂可以代為燒制。

8、食堂每周制訂一份菜單，經院務會議討論同意，后嚴格執行，并要上墻公布（包括品種、數量、配置）。

9、食堂工作人員要多專研業務知識，搭配好主輔食品葷素菜等，要菜肴多樣化、多品種，并針對個人進食喜好記好檔案。

10、嚴格按時間開飯。

老年公寓有哪些人員要求呢？向陽小編為大家講解一下：

1、應配備與老年公寓規模相適應的工作人員，在公開明顯的位置公示機構人員組成，包括服務人員和管理人員。

2、應配備足夠的專職養老服務人員，服務人員可提供養老護理、衛生保健、營養膳食等服務；內設醫院機構的老年公寓，還應根據醫院服務范圍按照《養老機構醫務室基本標準（試行）》和《養老機構護理站基本標準（試行）》的要求配備相應的衛生技術人員。

3、服務人員應具備相應的業務知識和技能并能熟練運用，特定的技能人員如養老護理員、醫護人員、康復師等，應持有國家職業資格證書。

4、管理人員應具有相關工作經驗，符合相應的崗位要求。

5、應根據老年公寓規模適當配置社工人員和志愿者。