聚合甘油在防腐蝕涂料中作抗靜電劑、穩定劑，在麥芽糊精、氯化鈣和果膠等水溶粘結劑里加人聚合甘油，在木薯淀粉面糊里加人聚合甘油硼酸酯可調節固化時間、提升貯藏可靠性。另外有希望用以熱融性粘結劑。聚合甘油的加持物可用作油田有機硅消泡劑、羥基甲酸乙酯(聚氨酯材料)的原材料、重氮復寫紙用的料漿劑和顯象硫化促進劑，還可用作聚酯切片穩定劑、氣象色譜儀剖析用的固定不動液，可加微信好友有機化學電鍍工藝液中改善電鍍工藝品質，加于混凝土中可避免 裂開、減少固化時間等。

聚甘油脂肪酸酯是一組系列產品的總稱，可作為食品添加劑的 乳化劑、 穩定劑、結構改良劑等。由于其高度安全性，早已被聯合國糧農組織和世界衛生組織等批準用作食品添加劑， 聚甘油脂肪酸酯是一種新型、非離子表面活性劑。

它是由天然甘油和脂肪酸在高溫下酯化而成的，親水親油平衡值（HLB值≥10），耐酸耐高溫，乳化穩定性均優于其他產品。達到美國SCM公司同類產品的先進水平。在人體的代謝過程中可分解為甘油和脂肪，可以被人體利用，從而參與代謝，具有高度的安全性。

聚合甘油酯的去污能力不如聚氧乙烯型非離子表面活性劑，但卻優于蔗糖酯。市場上出售的餐具、果蔬用中性洗滌劑，洗后殘留的中性洗滌劑在安全性方面存在問題。而由聚甘油酯組成的洗滌劑，洗后即使有殘留對人體也是安全的。如親水性十聚甘油單月桂酸酯和十聚甘油單酸酯無毒且不刺激皮膚與粘膜，適用于作餐具、蔬菜和瓜果洗滌劑，比一般合成洗滌劑安全。

聚合甘油在合成樹脂中作抗靜電劑、穩定劑，在糊精、氯化鈣和明膠等水溶性黏結劑中加人聚合甘油，在淀粉漿糊中加人聚合甘油硼酸酯可調整固化時間、提高儲藏穩定性。同時有望用于熱熔性黏結劑。聚合甘油的加成物可用作采油消泡劑、氨基甲酸乙酯(聚氨酯)的原料、重氮復寫紙用的料漿劑和顯像促進劑，還可用作聚甲醛穩定劑、氣相色譜分析用的固定液，可加人化學電鍍液中改進電鍍質量，加于水泥中可防止開裂、縮短固化時間等。

聚合甘油用以生產制造植脂奶油、保濕乳液，在美白牙膏中可用作膏狀的增粘劑。聚合甘油的加持物是發用護膚品的原材料，在對安全系數規定更高的行業，可替代化工品(脂環族醇醚，可用作寵物香波、護發乳;二苯甲酮化合物用以紫外光消化吸收;二元酸酯或鹽用劑。

聚合甘油以及他化學物質的溶液中，可改善疏水性化學纖維的表面柔軔性和吸水性，與此同時可做為水不可溶染劑的上色改性劑。聚合甘油可用作綿綸增塑劑、羥丙基纖維素增塑劑和聚氨酯材料增塑劑。除此之外，有希望作PVA、果膠等的增塑劑，半滲入膜的增塑劑。