5分鐘前 近期,南京浦口區市場監管局聯合商務局等部門和各屬地街道精準發力,通過檢查加整改,提升精細化管理水平,讓農貿市場和餐飲店讓群眾更滿意。
一是加強統籌組織。浦口區市場監管局成立專項整治組,將相關部門以及各街(場)、園區、相關平臺納入為成員單位,形成合力。印發《浦口區深化文明城市創建工作農貿市場、餐飲店專項整治組工作方案》,強調目標任務和工作要求,明確相關部門和經營單位責任清單,列明各項具體內容、牽頭單位、責任單位,壓實責任。
二是構建全方位督查體系。為加強對農貿市場內部無照散攤、溢攤經營的規范整治,嚴禁銷售過期、變質、偽劣食品,嚴禁市場內野生動物交易活動,督促餐飲單位經營者落實食品安全主體責任;組織各成員單位根據創建任務清單、創建標準等對農貿市場、小餐飲店等重點場所開展自查。截至目前共自查農貿市場14家,小餐飲店286家,校園周邊、商場超市、賓館飯店112家。
三是強化專項整改,嚴把食品安全關。為加強食品安全監管,督促農貿市場內食品經營者和餐飲店經營者履行好食品安全主體責任,做到證照齊全,從業人員持有效健康證上崗,預包裝食品、散裝食品、現場制售食品要有品名、生產日期、保質期,銷售時有防塵、防蠅設施,嚴禁銷售過期食品。與此同時,針對檢查、自查、督查發現的公益廣告不達標、地面有垃圾等問題,印發《督查情況通報》,列明問題清單,要求相關單位迅速組織力量整改并報送整改圖片、整改情況。
日期:2020-08-05