6分鐘前 本站訊 8月24日，河北省市場監督管理局公布了新一期食品抽檢信息。近期河北省市場監管部門抽檢糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、調味品，食用油、油脂及其制品等8類314批次樣品，檢驗合格308批次，不合格6批次。   　　5批次樣品檢出食品添加劑問題   　　不合格樣品中，有5批次樣品檢出食品添加劑問題。其中，1批次食用油、油脂及其制品檢出乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，為：辛集市便宜坊商貿有限公司翡翠園店銷售的標稱辛集市虎之緣食品有限公司生產的小磨芝麻香油。   　　乙基麥芽酚是允許使用的食品用合成香料，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因其能使食品中原有香味得到調和、改良和提升，常被作為增香劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）規定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。   　　還有，2批次糕點檢出不合格，分別為： 巨鹿縣祥禎副食門市銷售的標稱寧晉縣康源食品廠生產的芝麻蛋糕檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定；清河縣香星超市銷售的標稱邢臺佳恒食品有限公司生產的奶香蒸蛋糕（雞蛋原味）檢出防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。   　　脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對霉菌具有較強的抑制作用?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）規定，脫氫乙酸及其鈉鹽在糕點中的最大使用量為0.5g/kg。長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產品，可能對人體健康產生一定影響。   　　防腐劑是以保持食品原有品質和營養價值為目的的食品添加劑，它能抑制微生物的生長繁殖，防止食品腐敗變質從而延長保質期?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，防腐劑在混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過 1。   　　還有2批次不合格樣品為：張北縣中都酒業有限責任公司生產的張北老窖檢出甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定；南和縣金座超市購物廣場銷售的標稱邯鄲市永年區薛師傅食品有限公司生產的瓦罐帶魚檢出糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。   　　1批次調味品檢出重金屬超標   　　不合格樣品中，有1批次調味品檢出重金屬超標，為：辛集市便宜坊商貿有限公司翡翠園店銷售的標稱辛集市虎之緣食品有限公司生產的純芝麻醬檢出鉛不符合食品安全國家標準規定。   　　鉛是最常見的重金屬元素污染物之一。鉛超標的原因，可能是生產企業使用鉛含量超標的原料；也可能是食品生產加工過程中生產場所、加工設備中的鉛遷移帶入，使得終產品鉛含量超標。   　　河北省市場監督管理局已責成相關設區市市場監督管理部門按照有關法律法規的規定，對本次監督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。如發現食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進行投訴或舉報。 　　河北省市場監督管理局關于6批次食品不合格情況的通告不合格樣品信息 序號 被抽樣單位名稱 被抽樣單位單位地址 被抽樣省份 標識生產企業名稱 標識生產企業地址 食品名稱 規格型號 生產日期/批號 商標 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 檢驗機構名稱 備注 1 辛集市便宜坊商貿有限公司翡翠園店 河北省辛集市教育大道北段、辛集市第一中學體育場附屬樓(浙商公寓) 河北 辛集市虎之緣食品有限公司 河北省石家莊辛集市建設東大街658號 小磨芝麻香油 250ml/瓶 2020/3/21 虎之緣 乙基麥芽酚║0.00146g/kg║不得使用 食用油、油脂及其制品 河北省食品檢驗研究院 2 巨鹿縣祥禎副食門市 河北省邢臺市巨鹿縣新華北街西側(新華市場內) 河北 寧晉縣康源食品廠 寧晉縣河渠鎮白候村 芝麻蛋糕 散裝稱重 2020/1/11 今麥達＋圖形 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.634g/kg║0.5g/kg 糕點 河北省食品檢驗研究院 3 張北縣中都酒業有限責任公司 張北縣張北鎮工業南街62號 河北 張北縣中都酒業有限責任公司 張北縣張北鎮工業南街62號 張北老窖 200ml/瓶 38％vol 2019/9/10 御龍牌 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.000182g/kg║不得使用 酒類 張家口市食品藥品檢驗中心 4 南和縣金座超市購物廣場 河北省邢臺市南和縣郝橋鎮前西村 河北 邯鄲市永年區薛師傅食品有限公司 河北省邯鄲市永年區小龍馬鄉西張村 瓦罐帶魚 410克/罐 2020/3/8 薛師傅 糖精鈉(以糖精計)║0.0796g/kg║不得使用 罐頭 河北省食品檢驗研究院 5 清河縣香星超市 清河縣王官莊鎮王二莊 河北 邢臺佳恒食品有限公司 任縣西固城鄉路村 奶香蒸蛋糕（雞蛋原味） 散裝稱重 2020/5/5 香冠圓 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.29║1 糕點 河北省食品檢驗研究院 6 辛集市便宜坊商貿有限公司翡翠園店 河北省辛集市教育大道北段、辛集市第一中學體育場附屬樓(浙商公寓) 河北 辛集市虎之緣食品有限公司 河北省石家莊辛集市建設東大街658號 純芝麻醬 450g/瓶 2020/3/9 虎之緣 鉛(以Pb計)║0.770mg/kg║≤0.2mg/kg 調味品 河北省食品檢驗研究院 （來源：河北省市場監督管理局）        食品抽檢不合格—20200824.xlsx       相關報道：河北省市場監督管理局關于6批次食品不合格情況的通告       本文由本站資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。        日期：2020-08-25