5分鐘前 為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)白酒市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全，近期，雨城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、八步片區(qū)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員認(rèn)真開(kāi)展轄區(qū)白酒生產(chǎn)小作坊及散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位安全檢查。 　　執(zhí)法人員重點(diǎn)針對(duì)四項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行檢查：一是檢查證照是否在有效期內(nèi)，主體資格是否合法；二是檢查質(zhì)量安全主體責(zé)任是否落實(shí)到位，是否采取純糧固態(tài)法釀造工藝生產(chǎn)白酒；三是檢查是否履行了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，臺(tái)賬記錄是否健全；四是檢查是否對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了定期檢驗(yàn)，銷(xiāo)售的是否為合格產(chǎn)品，小作坊及散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位填寫(xiě)的產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范和完善。 　　此次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛5臺(tái)次，檢查白酒生產(chǎn)企業(yè)1家，小作坊9家，散裝白酒個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶18家。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)，大部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有較強(qiáng)的食品安全主體責(zé)任意識(shí)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所較為規(guī)范，索證索票臺(tái)賬記錄基本建立，并開(kāi)展了產(chǎn)品定期檢驗(yàn)。但也存在個(gè)別小作坊臺(tái)賬記錄不完善、散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員及時(shí)給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并加強(qiáng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的宣傳，要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，并主動(dòng)為客戶提供資質(zhì)證明及質(zhì)檢報(bào)告，牢固樹(shù)立質(zhì)量可追溯及食品安全意識(shí)，依法依規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 日期：2020-12-09