7分鐘前 為進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管,現(xiàn)將以下案件予以曝光,警示生產(chǎn)經(jīng)營使用主體切實履行第一責(zé)任人意識,嚴(yán)守食品藥品安全底線,同時提醒廣大消費者提高安全意識,積極參與食品藥品安全共治:
一、米榮偉涉嫌未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動案
米榮偉自2019年8月15日起,在未取得食品經(jīng)營許可的情況下租賃萊蕪萊鋼銀山商貿(mào)有限公司的冷凍食品柜臺從事食品經(jīng)營活動。依據(jù)《中華人民共和國
食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定,給予當(dāng)事人沒收違法所得800.00元和罰款5000.00元的行政處罰。
二、濟(jì)南市鋼城區(qū)歐麥司卡納蛋糕店涉嫌未保持日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表案
該單位未按照規(guī)定保存公示上一次監(jiān)督檢查結(jié)果表。依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十九條的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告并處罰款1900.00元的行政處罰。
三、萊蕪市鋼城區(qū)森遠(yuǎn)飯店涉嫌未按照規(guī)定查驗供貨者證照并留存進(jìn)貨票據(jù)案
該單位在采購食品時未充分履行進(jìn)貨查驗義務(wù),未查驗供貨者的營業(yè)執(zhí)照和許可證,未留存進(jìn)貨票據(jù),且逾期未改正。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款4900.00元的行政處罰。
四、濟(jì)南市鋼城區(qū)百信饅頭房涉嫌未按照規(guī)定實施進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)加工記錄并保存相關(guān)憑證案
當(dāng)事人在購進(jìn)小麥粉等食品原料時未查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、許可證和產(chǎn)品合格證明文件,未保存進(jìn)貨票據(jù);在生產(chǎn)加工過程中未按照規(guī)定當(dāng)如實記錄生產(chǎn)加工中原料投放數(shù)量、食品添加劑名稱和使用量、成品數(shù)量和生產(chǎn)日期,且逾期未改正。依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十四條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款罰款3000.00元的行政處罰。
五、萊蕪市鋼城區(qū)新興商廈涉嫌經(jīng)營標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的食品案
當(dāng)事人在采購食品時未充分履行進(jìn)貨查驗義務(wù),未建立食品進(jìn)貨查驗記錄,導(dǎo)致其采購并銷售標(biāo)注無效生產(chǎn)許可證編號的食品。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第 (二)項、第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告、沒收扣押物品、沒收違法所得136.00元和罰款4900.00元的行政處罰。
日期:2020-11-13