8分鐘前 市場監管“年關守護（2021）”行動開展以來，郴州市場監管部門全面落實食品安全監管工作責任，切實加強食品安全風險隱患排查，加大食品和食用農產品重點場所、重點品種、重點環節抽檢和監管力度，強化冬季疫情防控及冷鏈食品監管，確保人民群眾在節日期間“買得放心、吃得安心”。   　　檢查人員對人群集中、問題易發、影響面廣的重點部位開展全面抽查，突出學校及周邊、農村集貿市場、城鄉結合部農貿市場、面向農村的食品批發市場、農村集體聚餐場所、景區車站碼頭、高速公路服務區等重點場所，突出節日熱銷食品、“年夜飯”、特色民俗食品、大宗食品和生活必需食品等重點品種，突出集體配餐、中央廚房、總批發總代理、小作坊等重點環節，加強節日市場食品抽檢，及時發布消費提示警示。同時，強化冬季疫情防控及冷鏈食品監管，加強對食品生產經營企業進口冷鏈食品的追溯管理、核酸檢測和預防性消毒，督促市場開辦方、食品生產經營者在履行進貨查驗義務。   　　截至1月18日，市局已對大米、食用油、水產品、臘制品等節日熱銷食品抽樣71批次；全市市場監管部門共出動檢查人員1665人次，檢查食品生產經營單位742家，發現安全隱患152處，整改114處，立案7件，行政處罰13萬余元。（供稿：郴州市市場監管局） 日期：2021-01-22