1分鐘前  　　為切實加強市場銷售環節豬肉產品質量安全，提高豬肉經營企業責任制的落實，營造一個安全的豬肉銷售經營環境，近日，東昌府區市場監督管理局組織專項力量對轄區內豬肉產品銷售單位、加工企業和食品小作坊開展了專項檢查工作。   　　他們結合日常監管、摸排治理、抽檢檢測、投訴舉報等渠道開展檢查，將農貿市場、農村集市、小作坊、小餐飲等銷售或使用豬肉及其產品較多的單位為納入檢查重點環節，通過對動物檢疫證明、肉品品質檢驗合格證明、索證索票制度落實等情況的檢查，督促經營企業履行質量安全主體責任，嚴把豬肉銷售安全關，確保豬肉食品消費安全。同時，執法人員還向豬肉單位發放宣傳單頁，宣傳相關法律法規，提高法律意識，增強守法觀念，嚴格要求他們落實進貨查驗記錄制度，從定點屠宰場采購豬肉等生豬產品，嚴禁采購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。   　　下一步，東昌府區市場監督管理局將會同相關部門，加大監督檢查和抽樣檢測力度，對存在問題的經營單位嚴肅處理，并進行通報，涉嫌犯罪的，及時移交公安機關進行查處，全力保障消費者“舌尖上的安全”。 日期：2021-04-17