6分鐘前 食品安全是最基本的民生，是人民群眾美好生活最基本的需求。近日，阜陽市市場監管局緊密聯系本地食品安全現狀和上級工作要求，科學制定下發了2021年阜陽市食品安全監督抽檢計劃。重點圍繞“四個突出”，統籌部署推進全年食品安全監督抽檢工作，確保阜陽人民“舌尖上的安全”。 　　突出地方特色。立足食品消費大市實際，聚焦基數大、問題多、監管難的本地“三小”（小作坊、小攤販、小餐飲）食品，在抽檢食品品種及數量上科學制定計劃，加強對本地特色食品的抽檢力度。 　　突出重點品種。今年食品安全抽檢涵蓋28個大類，24804批次，覆蓋阜陽群眾日常消費量大、關注度高、風險程度高的肉制品、糧食加工品、乳制品、食用農產品等重要品種，切實增強了抽檢工作的靶向性、精準性。 　　突出重點區域。加強對基層、農村、鄉鎮等重點區域的食品安全抽檢，明確鄉鎮食品監督抽檢批次不少于任務總批次的40%；食用農產品抽檢覆蓋阜陽市、縣、區所有鄉鎮，鄉鎮抽檢批次不少于任務總批次的50%，在農貿市場、批發市場、菜市場抽檢批次不少于任務總批次的40%。 　　突出問題導向。將食品安全監督抽檢與全市食品安全監管重點工作相結合，緊盯問題不放，開展跟蹤抽檢，堅持查找問題、發現問題、解決問題，充分發揮食品安全監督抽檢風向標作用。 　　食品安全抽檢工作作為全市食品安全監管的“先手棋”，將在2021年抽檢計劃實施過程中，及時發現風險，及時排除風險，及時嚴厲查處不合格食品，切實讓全市人民群眾“買的放心、吃的安全”。 日期：2021-03-18