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本站訊 4月21日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布了2021年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,有超千批次食品檢出不合格,涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等問(wèn)題。
信息顯示,2021年第一季度,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢45694批次,不合格1102批次,總體不合格發(fā)現(xiàn)率為2.41%,比2020年同期提高0.93個(gè)百分點(diǎn)。
從食品品種來(lái)看,不合格樣品涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂產(chǎn)品,保健食品,特殊膳食食品,嬰幼兒配方食品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品及其他食品。從數(shù)量上來(lái)看,上述品種中食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格數(shù)量最多,有508批次。從不合格率方面來(lái)看,蔬菜制品檢出不合格率最高,為5.97%。

不合格樣品數(shù)量及不合格率
第一季度抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題為主,占不合格總數(shù)的42.36%。此外,還檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬等元素污染、標(biāo)簽不合格等問(wèn)題。

各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄(http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/)查詢。
相關(guān)報(bào)道:廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2021年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告(2021年第90號(hào))
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日期:2021-04-22